Цагаан будааны цуу, Азийн гүнжидийн тос, шар буурцаг зэрэг жүржийн шүүсийг жороор жүрж, жүржийн шүүс, жүржийн шүүс зэргийг оруулаад баяжуулсан . Талууд дараагийн өдөр нь үдийн зоог барихад маш их амттай байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт тахианы махтай, цөцгий, арьсгүй
- 1 цайны халбаган шар буурцаг, шаардлагатай бол
- Хувцаслахын тулд:
- 4 халбага цагаан цуу
- 1 халбага жүржийн шүүс
- 2 халбага
- хөнгөн цуутай сумс
- 1 халбага сахар
- 2 халбага Азийн кунжутын үрийн тос
- Бусад:
- 1 дарга шанцайны ургамал
- 1-ээс 2 улаан чинжүү хүссэн
- 1 10-шингэн унци нь мандарин жүрж болно
- 1 8-унцитай усны туулайн бөөрийг (эсвэл шинэхэн хэрчсэн) хийж болно
- усны хүрэн , хальсалж, хэрчсэн)
- 3/4 аяга chow mein гоймон
Үүнийг хэрхэн хийх
- Fahrenheit 350 градусын зууханд урьдчилан халаа.
- Тахианы хөхийг угааж, хатааж хатаа. Шаардлагатай бол цөцгийн тосоор 1 халбага шар цуу нэмж хийнэ.
- Хөх тосыг тавган дээр тавиад 45 минутын турш хоол хийж, хоол хийх дундуур эргэлдүүлэн эргүүл. Тахианы махыг аваад хөргөнө.
- Тахианы махыг хоол хийхдээ хувцас хунар, ногоо бэлтгэ. Жижиг аягатай цагаан будааны цуу , жүржийн шүүс, хөнгөн цуу, элсэн чихэр, кунжутын үрийн тос зэргийг хослуулан хэрэглэ. Шаардлагатай бол хөргөө.
- Lettuce угааж, цөмийг авч, навчийг жижиглэсэн байна. Нимгэн тууз руу хонхны чиний хайчил.
- Идэвхитэй тахианы махыг аваад сэрүүн. Тахианы махыг гараар түрхэнэ.
- Том салат аяганы ёроол руу хувцас хийнэ.
- Шанцайны ургамал, тахианы махыг хувцаслахдаа шидэх хэрэгтэй. Улаан чинжүү, усны хүрэн, Мандарины улбар шар зүсмэлийг нэмнэ. Чоу майны гоймонтой гэрлэн гоёлоорой.
- Хэрвээ хэрэглэсэн тохиолдолд хэрчсэн бүйлс, эсвэл арвайн кунжутын үрийг цацна.