Эрүүл бүхэл бүтэн үр тарианы буудай улаан буудай нь хүнсний ногоо, Мексикийн халуун ногоотой холилдож, селөдерей, хонхны чинжүү, амтат чинжүү, жүрж зэргийг агуулсан хүнсний ногоо, амттан, эрүүл цагаан хоолтон бутар улаан буудайн гурилын жорыг бий болгодог.
Энэхүү улаан буудайн улаан буудайн гурилыг хоолны таваг эсвэл хоолны таваг (жишээ нь та цагаан хоолтон цагаан хоол шиг) хооллож, эрүүл бүх улаан буудайн цагаан хоолтнуудад зориулж тортилла дүүргэж, эсвэл зарим хоол идэх эсвэл өөр нэг Мексикийн буудал, эсвэл бүр шаржигнан дүфү , энгийн цагаан ногоон салаттай хоолоор дүүрэн хоол иддэг.
Энэ тослог улаан буудайн пиле феганыг хийх хэрэгтэй юу? Асуудалгүй!. Үүнийг веган болгохын тулд цөцгийн тосны оронд веган маргарин буюу чидуны тос хэрэглэж болно. Бүх үлдсэн найрлага нь веган юм.
Цардуулгүй улаан буудайн гурилыг уух хэрэгтэй юу? Бёргур улаан буудай өөрөө цөцгийгүй, тиймээс та quinoa , эсвэл бусад шар буурцаггүй үр тариа хэрэглэх гэх мэт шар будаа, эсвэл улаан буудайн оронд цэвэр цагаан эсвэл хүрэн будаа хэрэглэж, хүнсний ногоо шөл хийхгүй байх ёстой. агуулагдаж байгаа уусмал, эсвэл цөцгийн оронд ус хэрэглэдэг.
Улаан буудайн хүнсний зөвлөлийн жор болон фото зураг
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага тос эсвэл веган маргарин (эсвэл чидун тос)
- 1 аяга bulgur улаан буудай, хуурай
- 1 дунд сонгино, жижиглэсэн
- 1 аяга селөдерей, нимгэн хэрчсэн
- 1/2 аяга улаан хонхны чинжүү, diced
- 3/4 халбага газрын хумс
- 1 халбага чинжүү нунтаг
- 2 1/4 аяга ногооны шөл эсвэл ус
- амт нь давс, чинжүү (далайн давс, калийн давс, цэвэр газар хар чинжүү)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Эхлээд цөцгий, эсвэл веган маргариныг дунд зэргийн халуунд түлшинд хайлуулна. Дараа нь, хуурай bulgur улаан буудай болон жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Сонгино хүртэл зөөлөн, чанаж, bulgur улаан буудай нь алтан байна.
- Дараа нь хэрчсэн селөдери, улаан хорхой чинжүү, cumin болон улаан чинжүү нунтаг боодол, дунд зэргийн дулаанаар 2 минутын турш хооллоорой.
- Хүнсний ногооны шөл эсвэл ус руу хутгаж, шаардлагатай бол дулааныг нь нэмэгдүүлнэ.
- Ус, ногооны шөл буцалгасны дараа дахин дулаанаа дундуур нь багасган, холимогийг 20 минут орчим хугацаагаар хөргөж, бүх шингэнийг шингээж, bulgur улаан буудай бэлтгэнэ.
- Амт нь давс, чинжүү нь өгөөмөр чиний цагаан хоолтон bulgur улаан буудайн pilaf улирал.
Хоол тэжээлийн мэдээлэл:
Үйлчилгээний калори: 130 калори
Хоол тэжээл: Нэг кальци нь 130 калори, 4 гр уураг, 20 гр нүүрс ус, 5 гр эслэг, 5 гр тариа (3 гр ханасан), 10 мг холестерол, 16 мкг фолат, 1 мг төмөр, 373 мг натри
Нэг калорийн ердөө 130 калоритой бол энэ энгийн цагаан хоолтон улаан буудайн гурил нь бага илчлэг цагаан хоол юм.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 125 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 381 мг |
| Нүүрс ус | 22 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 5 гр |