Энэ нь далайн scallops болон энгийн өтгөрүүлсэн шөлөөр хийсэн өтгөн хатсан гурилтай жигнэм юм. Сүүг хагас загасны нөөцөөр, хагас зэргийн тос, хагасыг нь сольж болно.
Мөн үзнэ үү
Ургамлуудтай ургуулдаг Scallops
Creamy Corn болон Seafood Chowder
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт далайн scallops
- 1 халбага нилээд жижиглэсэн сонгино
- 3 хоолны халбагын тос
- 2 халбага гурил
- 2 аяга сүү
- 1/4 халбага давс
- 1/4 халбага чинжүү
- 1 жижиг сармисны сармис, буталсан, маш нарийн ширхэгтэй татсан
- 1 булан навч
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сороныг жигнэх, 1/2-инч хэмжээтэй хуваасан байна.
- Дунд саванд цөцгийн тос хайлуулна. зөөлрүүлэх хүртэл сонгины сийрэгжүүлнэ.
- Цөцгийн тосыг хольж хольж, аажмаар байнга хатгаж сүү нэмнэ. Үргэлжлүүлэн хоол хийж, хутгана.
- Давс, чинжүү, сармис, булан навч, жигнэмэг нэмнэ. Өөр нэг 15 минутын турш бага дулаанаар тогооч.
- Бүрхүүлийг авч, үйлчилнэ.
- Хашаатай нь Хачир, цөцгий, эсвэл улаан чинжүү нухашаар хучигдсан.
Та мөн адил дуртай
Хавч ба сам хорхой Seafood Bisque
Халуун ногоотой зүлэгтэй Scallops
Шаржигдсан тэнгисийн сараалжтай тос
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 384 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 62 мг |
| Натри | 857 мг |
| Нүүрс ус | 37 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 22 гр |