Эдгээр амтат чинжүү амтлагч нь халуун чанасан цагаан будаа эсвэл төмстэй маш сайн байдаг. Чилитэй хольсон улаан лоолийг ашиглан улаан чинжүү, улаан лооль, жүржийн улаан лооль зэргийг нэмнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- Мах бөмбөг:
- 1 фунт газрын үхрийн махыг туранхай
- 1/2 фунт газрын гахайн мах (эсвэл газрын үхрийн мах)
- 1/2 аяга сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 3 халбага cilantro (цэвэр, нилээд жижиглэсэн)
- 1/2 аяга хонхны чинжүү (улаан эсвэл ногоон, нилээд жижиглэсэн)
- 1/4 аяга кетчуп
- 1 халбага Worcestershire sauce
- 1 том өндөг (бага зэрэг зодуулсан)
- 1 халбага чинжүү нунтаг
- 1/2 халбага oregano
- 1/2 халбага халбагын нунтаг
- 1/2 халбага хушга
- 1/2 халбага давс
- 1/4 халбага чинжүү
- 3/4 нь 1 аяга талх үйрмэгтэй (нарийн, хуурай)
- Sauce нь:
- 2 лааз улаан лооль (zesty chili style diced, тус бүр 14 1/2 унц)
- 1 халбага чинжүү нунтаг
- 1 лааз (8 унц) улаан лоолийн амтлагч болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хөнгөн цагаан тугалган цаас бүхий гүзээлзгэнэтэй жигнүүрийн мөрөнд Дулааны зууханд 425 ° хүртэл байна.
- Материал найрлагатай холилдохын тулд хангалттай хэмжээний талхны үйрмэгийг нэмж холимог болгох хэрэгтэй.
- 1-ээс 1-ээс 1/2 инч махан боодлын хэлбэртэй болгож, тавган дээр нэг давхаргад хийнэ.
- 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Махны бөмбөгийг зайлуулж, буцаана. Зууханд буцаад 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Үүний зэрэгцээ, том саванд амтлагчаа нэгтгэнэ. Цавчихсан халбага, эсвэл хавчаараар хийж, жанрыг сумс руу нэмнэ. 15-20 минутын турш хутгана.
- Хэрвээ хүсвэл халуун чанасан цагаан будаатай хамт шинээр боловсруулсан гурилан боов, чанасан шоштой хамт үйлчил.
Дэлгэрэнгүй жор
- Хадлан ба сармис Meatballs
- Дуртай махан боов
- Амттай, исгэлэн махан боов
- Туркийн Lean Meatballs
- Турк Meatballs
- Төгс Meatballs
- Мариягийн Италийн махан бөмбөрцөг
- Meatball Recipe Index
- Шведийн Meatball Recipe Index
- Crockpot Meatballs
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 518 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 251 мг |
| Натри | 339 мг |
| Нүүрс ус | 52 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 39 г |