Бяслагны жигнэмэгийн өнгөлгөө нь туна casserole-ыг бусад бүхнээс нь хамгаалдаг. Гоймонгийн хальс, баян бяслагны амтат жанжин нь нэг пийшинтэй хоол юм.
Сонгино, селөдерей нь жороор шаарддаг хүнсний ногоо юм. Харин амтыг нь тохируулахын тулд тэдгээрийг өөрчлөх эрхтэй. Ногоон сонгино, хөлдөөсөн хөлдөөсөн лууван (чанаж болгосон), мөөг, хонхны чинжүү нь боломжийн цөөхөн боломж юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт дунд бүрхүүл (эсвэл дунд зэргийн гоймонтой ижил гоймон)
- 6 хоолны халбагын тос
- 1 1/2 аяга шаазан хэрчсэн
- 1 1/2 аяга diced сонгино
- 2 хумс сармис (зөөлөн татсан)
- Бүх төрлийн гурил 5 халбага
- 1 халбага
- Creole амтлагч (эсвэл
- давстай холимог )
- 1/8 халбага хар чинжүү
- 2 аяга тахианы шөл
- 2 хоолны халбага хуурай Sherry, нэмэлт
- 1 1/2 аяга
- бүх сүү (хагас тал хувь )
- 2 аяга хэрчиж хурц cheddar бяслаг (хувааж)
- 2 (6 унц) лааз туна (хатсан)
- 1 аяга хөлдөөсөн ногоон вандуй (чанаж болгосон)
- 1 аяга бяслаг жигнэмэг (Cheez-It гэх мэт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 3 фунт жигнэсний таваг. Дулааны зуух 350 ° хүртэл.
- Багц чиглэлийн дагуу буцалсан давстай усан үзмийн ороонго гоймон; ус зайлуулах, зайлж угаана.
- Дунд зэргийн халуунд том иштэй буюу савандуу цөцгийн тос хайлуулна. Селиус болон сонгино нэмнэ; хоол хийх, хүнсний ногоог амтлах хүртэл хутгана. Сармисаа нэмээд 1 минутын турш хоол хийнэ.
- Гурилыг самрын холимог болон Кришнагийн амтлагч, чинжүүтэй хамт холино. Күүкийг хутгана, 2 минутын турш уух. 2 минутын турш хутгана. Сүүг хутгаж, бяслагны 1 1/2 аяга орчим ууна. Холимог дахин шингэж эхлэх хүртэл бяслаг үргэлжлүүлэн, бяслаг хайлж эхэлнэ.
- Туныг задалж, вандуйн хамт амтлагчаар хутгана.
- Хуурай гоймонтой холимог сам хорхойг холино. Бэлтгэсэн таваг дээр таваг халбага.
- Хагархайг эвдэж, хэрчиж буй бяслаг үлдсэн 1/2 аягатай холино. Нөөцлүүрийг сайтар угаана.
- 20 минутын турш 25 минут байлгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 807 |
| Нийт өөх | 41 гр |
| Ханасан өөх тос | 23 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 128 мг |
| Натри | 1,221 мг |
| Нүүрс ус | 69 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 41 гр |