Маргааш нь манжингийн заримдаа хурц амттай бөгөөд тэдгээрийн бүтэц нь тендер, хайлмал ургамлаар баяжуулдаг. Эдгээр хялбар шаржны манжинд бусад шаржны ногоотой хамт шарж идсэн, эсвэл энгийн шаржигнууртай хамт үйлчил.
Энэ жор бол үнэхээр арга юм. Өөрийнхөө хэрэгцээнд тохируулан хэмжээг өөрчлөх боломжтой. Ургамлыг нэмж үзээрэй (розмарин нь ялангуяа манжингийн халуун ногоотой хазайсан) эсвэл халуун ногоо, эсвэл өөр бусад үндэстний ногоотой манжинг хослуулан хэрэглээрэй. Хоолны төгсгөлд та амттай хувилбаруудыг олж авна.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт
- манжин
- 1 халбага
- оливын тос
- Нарийн буюу бүдүүн далайн давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400F зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй.
- Шаржигнуурыг халааж, обудтай болгож, манжинг нь хальслана. Тендер хүүхдийн манжин хальсалж оронд нь ердөө л үржиж болно, гэхдээ тэдний хальс ч тендерээс арай илүү фиброз байх болно. Хүүхэд бүх мансууруулах бодис орхих; том изын хазуулсан хэмжээтэй хэсгүүдэд том манжинг аваарай.
- Бэлтгэсэн манжин нь жигд тогоо эсвэл жигд хуудсан дээр тавь. Чидун жимсний тосоор нь тослох. Гараа эсвэл хоёр том халбага ашиглан манжинг сайтар хаяж, тосоор сайтар хутгана. Тэдгээрийг давсаар сайтар угаана.
- Тэд tender, browned хүртэл манжин Roast; 30 минутын дараа тэдгээрийг шалгаж эхлэх хэрэгтэй. Найман манжингийн хэмжээ, наснаас хамаарч тэднийг бүрэн тендер авахын тулд нэг цаг эсвэл түүнээс дээш хугацаагаар авч болно.
Халуун ногоо, дулаан, эсвэл өрөөний температурт шарж идсэн манжинд үйлчлэх, эсвэл шаржсан хүнсний ногооны жигнүүрийн хэсэг байдлаар үйлчилнэ. Тэд бүгдээрээ амттай байдаг ч бага зэрэг нэмэлт хайраас хүртэх боломжтой.
Өөрчлөлт
- 20 минутын дараа манжин дээр хэрчсэн хар ногоон чинжүү хэдэн ширхэг нунтаг нэмж хийнэ.
- Та зуухнаас гаргаж аваад манжинг нь халбага, яншуй, гоймон, эсвэл розмарин гэх мэт татсан ургамлын халбагаар эсвэл хоёр халбагаар шидээрэй.
- Та тэдэнд үйлчлэх үедээ romesco sauce буюу гар хийцийн порцтой шарж манжинг шиврээ. Хэрэв энэ хавар, та хүүхэд манжинтай бол энэ нь ногоон сармис pesto ялангуяа сайн тохирох юм.
- Мандарваа бараг дууссаны дараа 1 орчим халбага цөцгийн тос нэмээд, цөцгийн тос, манжингаа хайлуулж шидээд, ойролцоогоор 1/2 халбага цайны маск (цацаж, халуун ногоо амтлагч халуун ногоотой холино), дахин шидээд тэдгээрийг жигд болгоно. Сүүлийн 5-10 минутын турш шарсан талх байна.
- Хэрэв та тахианы мах, эсвэл гахайн махыг хоол хийж байгаа бол зүгээр л шарахын тулд манжин дээрээ нэмж, шарж идэх болно.
- Бусад төрлийн хүнсний ногоо тариалах замаар холино. Төмс, төмс, төмс, рутбадазууд нь бүх төрлийн сонголтууд юм. Холимог хамгийн сайн шарж идэх нь ногоо шиг ижил хэмжээтэй хэсэг болгон багасгах цагийг авах болно. Тайлбар: Beets амттай боловч тэд хүрч ирэхэд ягаан манжингаа цэвэрлэнэ гэдгийг мэднэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 43 |
| Нийт өөх | 2 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 84 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 1 гр |