Pad Thai Sauce Recipe

Pad Thai Sauce хийхэд маш хялбар бөгөөд энэ энгийн жор үүнийг хэрхэн хийхийг танд хэлэх болно. Pad Thai гоймон дэлхийн өнцөг булан бүрт маш алдартай болж, хэрэв та зөв найрлагатай бол гэртээ хийж болно. Сайн Pad Thai Sauce- ийн түлхүүр нь tamarind юм. Tamarind нь халуун орны жимс юм. Тарагийг худалдан авах хамгийн сайн арга бол бэлтгэсэн зуурмаг шиг (Азийн эсвэл Энэтхэгийн хүнсний дэлгүүрт савтай буюу саванд байдаг).

Юу хэрэгтэй байна

• 1 - 1.5 халбага
• амтат жүрж зуурмаг зуурмаг
• 1/4 аяга тахианы мах
• 3 халбага
• загасны соус
• 1 халбага цуу
• 1/2-ээс 1 халбага
• чинжүү сумс , эсвэл 1/3 - 3/4 tsp. cayenne чинжүү, амсах болно
• 1/8 халбага цагаан чинжүү
• 3-аас 4 хоолны халбага далдуу элсэн чихэр OR бор сахар

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Бүх найрлагыг аягаар нь тавина. Тарагинд наалдсан элсэн чихэр, элсэн чихрийг уусган хутгана. (Тамархайны ислийг тэнцвэржүүлэхэд элсэн чихэр их хэрэгтэй болно гэдгийг тэмдэглэ). Амт шинжилгээний үеэр дараах зөвлөмжийг анхаарч үзээрэй. Үүнд: Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд таны дэвсгэрт Тайландын амтлагч түргэн амттай, дараа нь халуун ногоотой давслаг, исгэлэн сүүлээр амтлана.
2. Хэрэв энэ нь хэтэрхий исгэлэн байвал илүү их хэмжээний элсэн чихэр нэмнэ. Мөн энэ амтлагч нь яг энэ үед бараг хэтэрхий хүчтэй байх болно гэдгийг санаарай, гэвч гоймон даяар тархсаны дараа амт нь төгс болно.

1. Таны дэвсгэр Тайланд сумс одоо хэрэглэхэд бэлэн эсвэл 2 долоо хоног хүртэл битүүмжилсэн саванд хөргөгчинд хадгална.
   
   Тайлбар: энэ жор 2/3 аяга Pad Thai Sauce (2 хэсэг 4 хүн үйлчилдэг гоймонтой хангалттай Pad Thai 1 багцад хангалттай)

Хоолны зөвөлгөөг болон орц найрлага

Тайлбар: Тайлбар: Тайландын жинхэнэ амтыг мэдэрч, цагаан будааны гоймонгыг (буцалгахын оронд) зөөлрүүлэх боловч бат бөх, жаахан "жигнэсэн" байлгана. сумс. Жижиглэсэн самар, шинэхэн cilantro бүхий энэ хоолыг давсал. Тайландын Цайны Цайтай эсвэл цагаан гаа chamomile цайтай хослуулсан нь хүйтэнд эсвэл халуунаар халсан. Илүү халуунд халуун ногоо нэмнэ.

Thai pad хийх талаархи зааварчилгааны хувьд энэ хялбар Pad Thai жор эсвэл сонгодог Pad Thai жорыг үзнэ үү. Веган Пад Тайландын хувьд манай веган Pad Thai жорыг үзээрэй.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	58
Нийт өөх	0 гр
Ханасан өөх тос	0 гр
Unsaturated Өөх	0 гр
Холестерол	0 мг
Натри	1,326 мг
Нүүрс ус	14 гр
Эмийн Fiber	0 гр
Уураг	1 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)