Хэрэв та гашуун амттай чинжүүг хайж байгаа бол энэ гахайн шөл нь гахайн махтай сайн сонголт юм. Олон тооны болгосон гахайн мах нь сайн үдийн хоол, оройн шөл юм. Бух жигнэмэг, жигнэмэг, амтат хоолонд зориулж салат салат нэмнэ.
Chowder нь амттай байдаг, гэхдээ энэ нь бас уян хатан бөгөөд таны амтыг тохируулан өөрчилж болно. Хэд хэдэн жижиглэсэн ногоон сонгино нэмнэ эсвэл нэмэлт өнгөт яншуй шинэхэн яншуйд 2 халбага нэмнэ. Эсвэл гахайн махыг багасгаж, хоол хийж дуусгахаасаа өмнө сам хорхой, эсвэл тахианы чанасан махтай болтол нь нэмнэ. Эсвэл хясаа болон эрдэнэ шишийн шүүс болгон хувиргаарай! Нэмэлт санаанууд болон нэмэлтүүдийн талаар зөвлөгөө болон өөрчлөлтүүдийг үзнэ үү.
Юу хэрэгтэй байна
- 8-10 тууз
- гахайн мах , diced
- 4 дунд улаан арьстан, эсвэл Юкон алтны төмс, жижиглэсэн
- 1/2 дунд сонгино, жижиглэсэн
- 2 аяга ус
- 2 1/2 - 3 аяга
- тос маягийн эрдэнэ шиш , 2 ширхэг (12 унци) лааз буюу 1 фунт, 4 унци хөлдөөсөн
- 2 халбага амттай давс, эсвэл амсах болно
- 1/2 халбага шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, эсвэл амттай болгох
- 2 аяга
- хагас хагаст, эсвэл хөнгөн тос , түлэх
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд эсвэл Голландын зууханд дунд зэргийн дулаан дээр browned, яруу хүртэл гахайн махыг хуурна. Жижиглэсэн төмс, сонгино нэмээд жижиглэсэн сонгино тунгалаг хүртэл хутгана.
- Ус, тос маягийн эрдэнэ шиш, амтлагчийг нэмнэ. Сармис авчрах. Хамгаалах, дулааныг бага зэрэг багасгаж, 15-20 минутын турш буцалгана.
- Хагас пипеткээр хутгаж, халааж, буцалгаад болохгүй.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Хэрвээ гашуун амттай бол нэг талыг нь халбагаар дүүргээд талхны халбагаар цэвэрлэнэ.
- Corn болон Clam Chowder - Цөцгийн маягийн эрдэнэ шишийг 1 1/2 аяга болгож бууруулаад, төмстэй хамт татсан зөөлөн биетэн дээр 5-5 буюу 6 унцитай лааз нэмнэ. 2 аяга усыг хясааны шүүсээр солино.
- Даршилсан болон хэрчсэн луувангийн 1/2 аяга, хэрчсэн селөдигийн 1/2 аяга төмс, сонгинотой хамт гахайн зүсмэлүүд рүү нэмнэ.
- Төмс болон сонгинотой хамт сайн сайхан улаан чинжүү чинжүүг 1/4 аяга нэмнэ.
- Хэдэн хоолны халбагатай хэрчсэн бяслаг, эсвэл Parmesan бяслагтай, эсвэл хэрчсэн, хэрчсэн, хэрчсэн, хэрчсэн.
- Бүтэн хагасыг нь 1 аяга сүү, 1 стакантай тосоор солино.
- Тахианы шөл эсвэл ногооны шөлийг усаар солино.
Та мөн адил дуртай
Хиам болон Төмстэй хамт Corn Chowder
Cauliflower, Potato болон Cheddar Soup
Cheddar болон Andouille Хиамтай хамт өтгөн мөөгтэй шөл
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 380 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 46 мг |
| Натри | 1,772 мг |
| Нүүрс ус | 57 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 11 гр |