Энэ гар хийцийн чөмөгний жорыг цацагт хяруулын дотор хэзээ ч хардаггүй. Тиймээс үүнийг "чөмөг" эсвэл "хувцаслах" гэж нэрлэдэг үү? Алтан хүрэн, шаржигнуур нь дээд талаас нь харагдах тул өөрийн хоолонд шарах нь зүйтэй. Үүнээс гадна шувууны дотор хоол хийх нь хүнсний аюулгүй байдлын гол эрсдэл болдог.
Үрийг нь ихэвчлэн талх, тиймээс гайхмаар биш юм бол талхнаасаа илүү сайн, чиний чөмөг сайн болно. Энэ нь цагаан талх биш байж магадгүй гэсэн үг биш, харин зажлууртай, хэрчсэн талх нь илүү сайн барьж, илүү сайн бүтэцтэй, чанаж болгосоны дараа бүтээнэ. Зүрхний баялаг нь маш сайхан байдаг.
Өндөгийг холбоход тусалдаг өндөгийг оруулах эсэх талаар байнга ярилцаж байх болно. Зарим хүмүүс үүнийг огт хайхрахгүй, харин бусад нь хоёр өндөг, эсвэл уналт байдаг. Энэ жор нь ганц өндөг орно, гэхдээ та хоёрыг ашиглаж болно эсвэл зүгээр л орхиж болно, та хүсэж байна.
Өсөн нэмэгдэж буй ургамал нь цэвэр мэргэн нь гар хийцийн чөмөгт үнэмлэхүй байх ёстой. Хэрэв та өөрийнхөө мэргэн ухааныг ургуулсан бол хэрэв та том ургацаа хийвэл (навч, гурвыг нь зөөж гаргахаас өөр аргагүй) бол хамгийн эхний хүйтэн жавар болохоос хэдхэн сарын өмнө хийх нь хамгийн сайн хэрэг юм. Темс талархал нь өвөрмөц зан араншин яагаад учир шалтгааныг тайлбарлах нь эргэлзээгүй. Та гоймон, / эсвэл marjoram гэх мэт нэмэлт ургамал хэрэглэж болно.
Нэмэлт (сийлэгдсэн бүйлс, үзэм, гурилан алим гэх мэт) нь сонголттой боловч тэдгээр нь ихээхэн ялгаатай, хэрэв та энэ жил нэг удаа чөмөг хийвэл, та бүхэн бүгдээрээ явж болно. Тоо хэмжээ, график, хүнсний аюулгүй байдлын зөвлөгөө, хэрхэн шувуунд хэрхэн хүрэх тухай дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс авна уу.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 ширхэг зүсмэл талх (ойролцоогоор 4 аяга буюу 230 грамм), хагас инч шоо болгон бууруулсан байна
- 1/2 аяга жижиглэсэн сонгино
- 1/2 аяга жижиглэсэн селери
- 1/2 модны тос
- 2 цөцгийн жижиглэсэн яншуй
- 1 аяга шар буурцгийн идэш тэжээл, гэний болон / эсвэл маржорам
- 1 аяга
- тахианы мах , эсвэл
- цацагт хяруулын нөөц
- 1 өндөг цохих
- Нэмэлт: 1 аяга жижиглэсэн самар, hazelnuts, эсвэл хушуу бүйлс ба / эсвэл үзэм, гурилан алим.
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400F зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй.
- Хийсэн талхыг жигд хуудсан дээр тарааж, 10 минутын турш жигнэж, хөнгөнөөр алтан болтол нь жигнэнэ. Шоо дөрвөлжин хүрэн жигдээр дамжин дундуур нь сэгсэрнэ. Тагыг нь авч, талхыг хөргөнө.
- Дунд зэргийн дулаантай ёроолтой саванд цөцгийн тосыг хайлуулна. Сонгино тунгалаг болох хүртэл сонгино, селөдери хийж байлгана. Дулаанаас хальж, сэрүүн байлгана.
- Талхны талх, жижиглэсэн ургамал, чанаж болгосон селөдерей болон сонгино том саванд шилжүүлэх. Энэ шатанд самар, жимс нэмнэ үү. Хамтдаа бүгдийг нь хая.
- Одоо талхны шоо дээр жаахан шиврээ хийж, зөөлөн холино. Бүх талхыг чийгшүүлж өгөөд хэвийхгүй бол давтан хийнэ. Одоо бүх бүтээгдхүүнийг бүрхэж дуусаад өндөг нэмээд хая.
- Бялууг жигнэж, жигнэн авч, таваг руу 25-30 минутын турш жигнэж, дээд талх юм. Халуун үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 347 |
| Нийт өөх | 33 гр |
| Ханасан өөх тос | 15 гр |
| Unsaturated Өөх | 13 гр |
| Холестерол | 87 мг |
| Натри | 116 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 6 гр |