Үхрийн махтай шавараар хийсэн хясаа

Эдгээр чихмэл бүрхүүл нь удаан агшаагчинд бэлтгэх, хоол хийхэд хялбар байдаг. Бүрхүүлүүд нь browned ground үхрийн мах, мозарелла бяслаг, талхны тос зэрэг хольцоор дүүргэгдсэн байдаг тул та өөрийн дуртай спагетти сум болон Parmesan бяслагтай удаан хооллодог.

Үхрийн махыг дүүргэх нь эдгээр амттай хоол, махны дуртай хосуудын дуртай зүйл юм. Газар цацагт хяруулыг хөнгөн дүүргэхэд ашиглахыг хүсч байна. Италийн хиам нь бөглөх бас нэг боломж юм. Сармис болон сонгинотой хиаман хүрэн, дараа нь жороор үргэлжлүүл.

Юу хэрэгтэй байна

• 18-20 гоймон хальс (jumbo, 6-8 унц)
• 1 халбага нэмэлт онгон чидун тос
• 1 фунт газрын үхрийн махыг туранхай
• 1 сонгино (жижиглэсэн)
• 1 сармис сармис (татсан)
• Мөөгөнцөр бяслагтай 2 аяга хэрчиж байна
• 1/2 аяга жигнэмэг (Итали, пармасс, эсвэл сармисан)
• 1 халбага яншуй ширхэгтэй
• 1 өндөг (зодуулж)
• 32 унци байна
• spaghetti sauce (эсвэл marinara, таны дуртай)
• 1/2 аяга Parmesan бяслаг (нэмэлт үйлчилгээнд нэмэх)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Багцыг зааврын дагуу гоймон дээр буцалгасан усыг буцалгаад, тендер хүртэл хэвээр хадгална; ус зайлуулах.
2. Үүний зэрэгцээ, том иштэй нь чидуны тосыг халаана. Иштэй халуун байх үед газрын үхрийн мах нэмнэ; хусуур эсвэл модон халбагаар жижиг хэсгүүдэд хуваана. Сонгино нэмээд ишний оронд нэмээд үхрийн мах ягаан болж болохгүй болтол үргэлжлүүлэн хооллоорой. Сармисаа нэмээд 1 минутын турш хооллоорой. сайн ус зайлуулах.

1. Халалтаас ишнээс нь аваад mozzarella бяслаг , талхны үйрмэг, яншуй болон өндөг нэмнэ. Сайтар холино.
2. Мах, бяслагны холимогыг хольж бэлтгэсэн гоймонгийн хальс руу хийх.
3. Спагетти соус буюу marinara талхны хэсгийг удаан агшаагч оруулахад хийнэ.
4. Суманд чихмэл бүрхүүл хийх.
5. Дараа нь амтлагч хальс дээр үлдсэн амтлагчаа хийж Parmesan бяслагаар цацна.
6. Пүршийг таглаад 5-аас 6 цагийн турш бага зэрэг чангална.

Зөвлөмж

Аль dente хүртэл гоймаа хооллоорой. Бүрхүүлүүд нь удаан агшаагчаар дүүргэж, зохицуулахад хялбар байх болно. Дээрээс нь тэд дүүргэж, чанаж болгосон үед илүү зөөлөн болгох болно.

Үхрийн махыг вааранд хийж, хогийн саванд хаяна. Тоос нь бөглөрсөн хоолой болон гэмтсэн хоолой үүсгэж болно. Алгадах өөхийг цутгахгүй.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	766
Нийт өөх	20 г
Ханасан өөх тос	8 гр
Unsaturated Өөх	8 гр
Холестерол	125 мг
Натри	425 мг
Нүүрс ус	93 гр
Эмийн Fiber	6 гр
Уураг	51 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)