Эдгээр дуртай ундаанууд дээр Gin Gin-ийн Versatility-тэй танилцаарай
Gin бол эрэл хайгуулын гайхалтай архи юм. Ботаник нь өөр ямар ч архи байхгүй шинж чанарыг өгдөг; Нэг брэнд нь өөр өөр профайлтай байж болох бөгөөд энэ нь амтны профайлтай холбоотойгоор гайхалтай уян хатан байдаг. Жин нь мөн Мартини гэх мэт хамгийн шилдэг ундаануудын нэг юм.
Хэдийгээр архины коктейль гэх мэтийн олон тооны бус коктейлиудыг хайж олоход маш их хэрэгтэй байдаг. Зарим коктейль нь тусгай реакторт хамгийн сайн үйлчилдэг, зарим нь олдох амттай, зарим нь найдвартай, бидэнд хэрэгтэй байдаг.
Хэрвээ та коктейлийн ертөнцөөр аялж эхлэх гэж байгаа бол доор дурдсан жагсаалтыг санал болгож байна. Бүгдээрээ маш алдартай, зарим нь бусдаасаа ялгаатай байдаг бөгөөд тус бүр хэдэн арван жилийн турш жил бүр архи уухад өөр өөр давж заалдах гомдол байдаг.
Сонголтууд нь холимог хамгийн энгийн холимог болон хамгийн төвөгтэй, байнга маргаантай, нилээд тэнцвэртэй жоруудад хамгийн сайн нь ордог. Эдгээр сонгодог зүйлс нь таны олох хамгийн урт хугацааны ундаа юм.
01-ийн 10
Сонгодог Gin МартиниОлдворын зураг / Getty Images Бид Мартинигийн коктейлийн хамгийн тодоос эхэлнэ. Та коктейлийн шилэнд ямар нэг ундаагаар "мартини" дуудаж болно. Гэвч зөвхөн нэг Мартини байдаг бөгөөд энэ нь дарсыг шаарддаг.
Мартинигийн гоо үзэсгэлэн нь өөрийн энгийн хэлбэрт оршдог. Ган болон хуурай вермут нь таны зохимжтой харьцаатай холилдож, хамгийн сайн өдөөгдөж байгаа ч гэсэн чичирхийлж байгаа нь шугамнаасаа холгүй байдаг. Энэ нь олон тооны бусад ундааны суурийг тавьдаг коктейль юм. Та яг нарийн үзүүлэлтэндээ тохируулан хийж болох бөгөөд хамгийн сайн архи уух эцсийн туршлага юм.
Хэрэв таны мартинигийн туршлага нь өнөөгийн мартини цэстэй танилцах архины хувилбар эсвэл олон тооны жимс, тосоор дүүрсэн ундаагаар хязгаарлагддаг бол та эх багадаа нэг удаа оролдох хэрэгтэй. Ган чинь хамгийн дээд тавиур юм.
10 дахь нь
Gin & TonicClaire Cohen Найдвартай нь Gin & Tonic-ийг тодорхойлох хамгийн сайн үг юм. Энэ нь өөр нэг тодорхой, хоёр ширхэг найрлагатай ундаа бөгөөд энэ нь бусад олон бөмбөлгийн суурь юм. Энэ нь боолтыг барихад маш хэцүү бөгөөд энэ нь танд хэрэгтэй үед, тэр ч байтугай өөрийн гал тогоонд байгаа эсэхээс үл хамааран үргэлж байдаг.
Tonic болон gin хослол нь содны бөмбөлгийн хуурай тал дээр байгаа гайхамшигтай зүйл юм. Энэ нь өнөөдрийн ундааны бүх сахараас залхдаг. Мэдээжийн хэрэг Жин, Тоник дундажууд заримдаа гайхамшигтай байдаг ч, аймшигтай Ган болон Тониктой байх нь хэцүү байдаг. Энэ нь маш сайн жан болон шим тэжээлтэй тоник ус нь энэ энгийн ундааг өөр түвшинд авчирна гэж хэлсэн.
Бусад гол найрлага: шохой. Ойролцоогоор хутганы эргэн тойронд шинэ шохойг шахаж, дотор нь шахаж өгнө.
03 - 10
GimletФото: Shannon Graham Нэг уншигч сонгодог Мартинигийн зуны хувилбар болох Gimlet дээр тулгуурладаг. Энэ энгийн (дахин хоёр ширхэг найрлагатай) уух нь халуун өдрүүдэд гайхамшигтай бөгөөд хэрэв та нар шохой, шохой хэрхэн ажилладаг талаар сонирхож байгаа бол энэхүү ундаа нь үүнийг шалгах хамгийн сайн арга юм.
Энэ нь цэвэр шохойн шүүсийг өөр хувилбар ашиглаж болох цөөхөн тохиолдолуудын нэг юм. Миклет нь шохой, энгийн сироп , гар хийцийн шохойтой найрлагатай , эсвэл заншилтай болсон Rose Rose Lime Juice (маш их амттай). Түлхүүр нь чихрийн шижинтэй холилдохын тулд та чихрийн шижинтэй ажиллахын тулд зарим төрлийн чихэр хэрэгтэй.
04 - 10
NegroniБрайн Leatart / Photolibrary / Getty Images Хэрвээ та оройн хоолны өмнө коктейль хийлгэхийг хүсч байгаа бол Negroni-ээс илүүг хайж олоорой. Энэхүү алдартай ундаа уух, амтат вермут, Кампари зэрэг орцуудыг агуулсан бөгөөд эдгээр нь тус бүрийн идэш тэжээлийг агуулдаг.
Campard нь түүний гашуун шинж чанараараа алдаршсан учир энэ сонгодог нь амтыг олж авсан, гэхдээ энэ нь амтыг хөгжүүлэхэд, хоолонд хүрэхэд бусад хэд хэдэн ундаа ажилладаг болохыг олж мэднэ. Үүнийг хослуулах боломжтой амтат хоол нь гайхамшигтай бөгөөд Италийн хоол нь хамгийн сайн тохирохыг хүлээн зөвшөөрөх ёстой.
05-р сарын 10
FloradoraФото: Shannon Graham Floradora нь энэ жагсаалтад байгаа бусад коктейлноос арай жаахан харагдахгүй байгаа бөгөөд би үүнийг хоёр шалтгаанаар оруулаад байна: энэ нь шүүс, бөөрөлзгөнө гоо сайхныг нотолж, үүнийг хүссэн хүн бүр үүнийг дуртай байдаг.
Хэдхэн жилийн өмнө жор вирусны технологийн вебсайт дээр үзүүлсний дараа вирус нь вирусын халдвар авсан байна. Энэ сонгодог жижиг ундааны талаар сонсоогүй сонсогчдод хүрч, шүүмжлэл нь түүний энгийн байдалд хэр төгс байгааг харуулж байна.
Ган, шохой, бөөрөлзгөнө, цагаан гаа гэсэн хольцтой бөгөөд та үүнийг туршиж үзэхгүй бол коктейлийн далд эрдэнэс дээрээс алга болно. Бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө гэх мэт цөөн хэдэн жишээг судалж үзэх нь хөгжилтэй байдаг.
06-ийн 10
Monkey GlandФото: Shannon Graham Жин болон жүржийн шүүс нь өөр амттай хослол юм. Доор жагсаасан ундаа нь илүү сайн танигдсан бол Monkey Gland нь илүү сонирхолтой юм. Энэ нь үнэндээ бүх л коктейлийн хувийн дуртай зүйл юм.
Monkey Gland нь гайхалтай нэртэй, хачирхалтай сүнслэг нөлөө, гайхалтай нэр юм. Энэ бүхэн жирийн ундаа, улбар шар шүүс, гранадинтай холилддог. Энэ нь гайхалтай бөгөөд та тэнд зогсоод гайхалтай ундаа ууж чадна.
Гэсэн хэдий ч энэ нь попыг гаргахын тулд бага зэрэг шингээх хэрэгцээтэй байгаа боловч үр дүнг хурдан устгах болно учир нь тэр амтыг хадгалах хэрэгтэй. Таны хүссэн зүйл бол өөр хэмжээсийг уухын тулд зөвхөн гоньдын гол санааг илэрхийлдэг. Энэ бол Monkey Gland-ыг гайхалтай сайхан болгохын тулд бага зэрэг эцсийн тохой юм.
10-р хэсэг
Нью Орлеанс ФизикБрайн Leatart / StockFood Creative / Getty Images Гоёмсог коктейлийн тухай ярихад Нью Орлеан (эсвэл Рамос Гун) Fizz яриа хэлэлцээрт багтах ёстой. Энэ бол нарийн төвөгтэй коктейль бөгөөд чин сэтгэлээсээ шаарддаг бөгөөд үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм.
Энэ хольц нь цитрус, цитрус, сироп, цөцгий, улбар шар цэцэг, цагаан өндөгний нэг бөгөөд энэ нь хоёул чухал зүйл бөгөөд энэ нь тусгай зориулалтын коктейлийн хайрлагчид зориулж энэ ундаа юм. Өндөг нь бяслаг руу нэмж, бүх амтыг сайхан, цаг хугацаатай хосолсон байдлаар нийлүүлдэг.
Хэрвээ ундаа нь уриа лоозон байх байсан бол Нью Орлеанс Физик нь: Шилдэг.
08-ийн 10
Сингапур SlingБрайн Хагвара / Гэрэл зурагчид / Getty Images Сингапур Селин бол хүн бүрийн хайртай коктейлийн нэг юм. Хэдийгээр анхны жор нь үл мэдэгдэж, найрлагын урт жагсаалтыг жил бүр нэмж, хасч байсан ч бид Сингапур Селинст дуртай хэвээрээ л байна.
Сонгодог жор, цитрус, интоорын бренди, сод зэрэг хэд хэдэн зүйлийг сонгодог. Энэ нь мөсөн дээр үйлчилдэг; мөн энэ нь улаан өнгөтэй байна. Тэндээсээ янз бүрийн хувилбарууд нь хан боргоцой, улаан дарс, никотин , Бенедиктин, Cointreau, гранадин гэх мэтийг багтаасан байдаг. Миний санал болгож буй бүх жорыг үзэх боломжтой бөгөөд хамгийн сайн дуртай нэгийг нь олох хэрэгтэй.
10-р сарын 10
2-р Корпе уншигчФото: Shannon Graham Корпе уншигч нь хоёр хүлээн зөвшөөрөгдсөн жороор ирдэг: нэг нь бренди уух бөгөөд хоёрдугаарт нь дарс хэрэглэдэг. Эдгээр нь хоёр янзын коктейль бөгөөд хоёулаа үхэгсдийг сэрээх чадварынх нь нэрээр нэрлэжээ.
Gin хувилбар нь илүү сонирхолтой бөгөөд бид үүнийг чухал зүйлийн жагсаалтад оруулснаар гайхалтай дизайн бүхий давхарга юм.
Энэхүү жор нь Lillet Blanc, шохой, улбар шар, амтат жүрж зэрэг хольцтой холилддог. Сонгодог амилсан нэрийг нь өгсөн сүүлчийн найрлага нь маш сайн байж чадна.
10 - с 10
Нислэгийн коктейлФото: Shannon Graham Нисэхийн коктейль нь саяхан болтол зөв зохистой хийхэд хэцүү байсан. Түүний гол найрлага нь "creme de violette" юм. Энэ нь олон тооны жүжигчид сонирхол татахуйц орчин үеийн коктейлийг сэргээх хүртэл бараг боломжгүй юм.
Одоо сайхан ягаан ликёр (Ротман, Өвлийн нэг брэнд) бид энэ онцгой ундааг дахин дахин амтлаж чадна. Холимгийн үлдсэн хэсэг нь маш энгийн бөгөөд зөвхөн лийр, марасчино, шинэхэн нимбэг шаардагддаг. Энэ бол баяр баясгалан бөгөөд ягаан амт нь туршлагатай хүн юм.