5-р төрлийн шөл

Crockpot эсвэл Quick Simmer, Та зөвхөн найрлага багатай

Хөргөх цаг агаар намайг шөл хийхэд удаан хугацаагаар өгдөг. Өндөг, өтгөн шөлтэй, халуун ногоотой, амттай найрлагатай, үхрийн мах, тендер лууван, яруу сонгино, хайлсан бяслаг зэрэг халуун чинжүүтэй савнаас илүү дулаахан, тайвшруулах зүйл байхгүй. Мөн шөл хийхэд хялбар байдаг! Зөвхөн тогоонд тогоонд эсвэл тогоондоо саванд хийж, хоол хийж өгнө. Хоолны жор хийх хамгийн сайн арга бол найрлага дахь тоог хязгаарлах явдал юм. Тиймээс таван найрлагатай шөлтэй жор! Таван найрлагатай жор нь газрын тос, ус, ургамал, амтлагч, давс, чинжүү, элсэн чихэр, гурил зэргийг тооцдоггүй гэдгийг санаарай.

Шөл нь өөрөө идэж болно. Би гар хийцийн бяслагны Crackers буюу зарим нэг хачиртай, зажлуур талх нарийн боовны талхыг дуусгахад дуртай. Эсвэл шөл нь сам хорхойн талаар бодохын тулд зарим нэг хэцүү, амтыг амархан нэмнэ. Croutons, crispled bacon, алтан загас, хүнсний далайн хорхойтой жигнэмэг, эсвэл самар шарж идээрэй. Эдгээр шөлтэй жороор амтархан, намар, өвлийн амтыг амталдаг.