Cilantro Cream Sauce нь Тахианы мах

Эдгээр boneless тахианы хөх амтат cilantro тос сумстай амт юм. Cajun амтлагч, бага зэрэг дарс, ногоон сонгино, тос зэрэг нь найрлагад багтдаг. Энэ нь будаа, гоймонтой амттай хоол, эсвэл шинэ эсвэл хуруун төмсөөр чанасан амттай хоол юм. Илүү их тахианы шөлтэй дарсыг солино уу.

Хагас задгай интоор буюу усан үзмийн улаан лооль, улаан чинжүү чинжүү нь хоолонд өнгө, илүү амт өгөх болно.

Мөн үзнэ үү
Цөцгийрүүлсэн сам хорхойд тогорууны тогоруу хийх
Шар буурцаг болон Cilantro тахианы хөхний

Юу хэрэгтэй байна

• 4 тахианы хөхний хэсгүүд
• 1 халбага
• Cajun амтлагч (хуваагдсан)
• амт нь давс
• амт нь хар чинжүү
• 2 халбага чидун тос
• 1/2 улаан хонх чинжүү (хэрчсэн)
• 4-6 ногоон сонгино (хэдэн инч ногоон, хэрчсэн)
• 1 1/2 аяга тахианы шөл
• 1/4 аяга цагаан дарс (хуурай)
• 1/2 аяга хүнд тос
• 1 халбага цөцгийн тос
• 1/2 аяга cilantro (жижиглэсэн)
• 1/2 аяга интоорын улаан лооль (хоёр тал)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Тунгалаг боолттой тахианы цээжийг боодол дээр нь махны зөөлрүүлэгч буюу бусад хүнд хэрэгслийг тэгш талыг 1/4 инч хүртэл тэгшлэхэд ашиглана. Давс, чинжүү, Кунжун амтлагчийн хагас орчим нь услана.
2. Дулаан дундын халуунд их хэмжээний ишнээс халаана. Газрын тос маш халуун, гялалзсан боловч тамхи татдаггүй бол тахиа нэмнэ. 10-15 минутын турш тогооч, хоёр талдаа хүрэн хүрнэ. Тахианы махыг сэрээтэй үед шүүс нь тодорхой болгоно. Тахианы махны хамгийн аюулгүй температур нь 165 F (73.9 C). Тахианы махыг тавган дээр ав. хойш тавьж.

1. Ногоон сонгино, улаан хонхны чинжүү нэмнэ. Күүкийг хүнсний ногоог амтлах хүртэл хутгана. Тахианы шөл болон дарс нэмнэ; ХАЙХ Суулгах. Шүүс хүртэл 1/2 аяганд хүрнэ. Цөцгий нэмж, бага зэрэг багасгахын тулд гэсгээхийг үргэлжлүүлээрэй. Улаан лооль, килантогоор хутгаж, үлдсэн Cajun амтлагчийг хамтаар холино. Шаардлагатай бол давс, чинжүү нэмнэ. 1 минутын турш тогооч. Тахианы махыг ишэнд буцааж нэмнэ. Хамгаалах ба халаах

4.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	1419
Нийт өөх	91 гр
Ханасан өөх тос	29 гр
Unsaturated Өөх	37 гр
Холестерол	460 мг
Натри	761 мг
Нүүрс ус	6 гр
Эмийн Fiber	1 гр
Уураг	134 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)