Энэхүү Тех-Мексик загварын гоймонгийн салат нь өтгөрүүлсэн чинжүү, майонез, шохойн шүүстэй хувцаслах амттай. Хувцаслалт нь баруун өмнөд цэнгэг амттай болдог. Энэ гоймоныг гоймон эсвэл түүнтэй төстэй гоймон гоймонтой болгоорой.
Дараагийн зун нь гоймонтой салатыг хамтдаа хооллоорой. Cilantro, эрдэнэ шиш, хар шош, шинэхэн улаан лооль, амтат боодол нь энэ гоймонгийн салатыг өвөрмөц болгодог. Бирж, шарсан тахиа, Steak болон дарсан махаар баялаг юм.
Нилээд жижиглэсэн jalapeno чинжүү нэмж, эсвэл зарим нэг cayenne чинжүү нэмнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 унц гоймон, 1 1/2 аягатай
- 1 1/2 аяга нь улаан чавга чавганы үртэс
- 1/2 аяга улаанаар будсан
- амтат чинжүү
- 1/2 аяга улаан сонгино
- 1/2 аяга diced өргөст хэмх хальсалж
- 1 лааз (ойролцоогоор 15 унц) хар шош, хатаасан ба устгана
- 1 аяга чанасан эрдэнэ шиш, хөргөж, хатаасан
- 2 халбага нухсан cilantro
- 1 сармис сармис, татсан
- 1/2 аяга майонезаас
- 3 халбага шохойн шүүс
- 2 халбага улаан дарс цагаан цуу
- 2 халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- 2 халбага
- чинжүү нунтаг
- 1/2 халбага гичий
- 1/2 халбага давс
- 1/8 халбага хар чинжүү, эсвэл амсах болно
Үүнийг хэрхэн хийх
Багц чиглэлийн дагуу давсалсан усанд буцалгасан гоймон тогооч. Нь colander нь Drain, хүйтэн ус дор устгана.
Том саванд хөргүүртэй гоймон, улаан лооль, хачин чинжүү, сонгино, өргөст хэмх, шош, эрдэнэ шиш, килантро, сармис зэргийг хольж найрлагатай хольж хутгаад хаяна. Өөр нэг саванд үлдсэн орц найрлагыг хольж хутгахад холилдоно. Гоймонгийн холимог дээр хийнэ, сайтар холино.
Чили болон үйлчил.
8-аас 10 хүртэл үйлчилдэг.
Та мөн адил дуртай