Эдгээр давстай өргөст хэмхүүд нь ийм энгийн салатыг амттай амталдаг. Хамгийн сайн амтаар хэдэн цагийн турш саладыг хөргөг.
Терри: Бидний өсч том болсон салат нь дуртай байсан бөгөөд бид хүүхэд ахуй цагтаа цуглардаг үедээ үүнийг хүсдэг байв. Энэ нь ихэвчлэн гайхамшигтай аргаар хийгдсэн байдаг. Гэтэл аав маань бүтээлч сэтгэлгээтэй болж, зарим нь аймшигтай зүй зохисгүй байдлаар үлдсэн юм. Тэрбээр зарим ханасан хан боргоцой тарагыг үрэн таран хийлгэхийг хүсэхгүй байгаагаа шийдсэнийхээ дараа эцсийн салатанд нэмсэн. Хоол хүнсээ хаях дуртай хүн биш, харин хоол хүнсээ үлдээхэд бүхэл бүтэн хоол идэх дуртай хүн байна уу? Бид аавынхаа "icebox creations" -аас холыг сурч мэдсэн.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 том өргөст хэмх (ойролцоогоор 2 фунт) (хальсалж (хүссэн бол), хэрчсэн)
- 1 том улаан (эсвэл бусад амттай) сонгино (ойролцоогоор 1/2 фунт) (хальсалж, босоо тэнхлэгтэй, нимгэн зүсэгдсэн)
- 1/2 аяга дээд чанар майонезаас
- 1 1/2 teaspoons давс
- 1 халбага сахар
- 1/2 халбага цагаан чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд байгаа бүх зүйлийг холино. Хамгаалах ба хөргөгчид 2-оос доошгүй цагийн турш үйлчилнэ.
Зөвлөмж
- Заримдаа та аль хэдийн зах зээлд үйлдвэрлэсэн хэсэг дээр аль хэдийн хэрчсэн (эсвэл жижиглэсэн) сонгино худалдан авах боломжтой боловч шинэ амттай байх магадлалтай.
- Өргөст хэмхүүд нь их хэмжээний ус гаргах тул нэмэлт хувцаслах болно. Энэхүү хувцаслуур нь салат ногооныг хувцаслахад зориулж хадгалж, хөргөх боломжтой.
- Саравчны навч, эсвэл хавар ногоон дээр өргөст хэмх, сонгины хольцыг үйлчилнэ.
Өөрчлөлт
- Сонгино, ногоон сонгины орой, эсвэл зарим жижиг шинэхэн зүсмэл ургамлаар саладыг чанаж ав.
- Үйлчлэхээсээ өмнө хэрчсэн интоорын улаан лооль, усан үзмийн улаан лоолийг нэмнэ.
- Цагаан чинжүүгийн хувьд шинэхэн гадаргууг хар чинжүү болгож аваарай.
Та мөн адил дуртай