Таррагон бол хамгийн их амттай, амттай ургамал юм. Энэ нь бага зэргийн амттай амтыг агуулдаг боловч түүний нэмсэн хоолыг давж чаддаггүй. Энэ бол төмстэй салаттай . Энэ жороор таны амтанд тохирсон хэмжээгээр тохируулаарай. Дараагийн хоол дээрээ төмсний салатыг үзээрэй. Энэ нь шарсан тахианы мах, загас, гахайн мах зэрэг сайн ажилладаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 дунд шишүүхэй төмс, хальсалж, 1 инчийн1 инчийн хэмжээтэй хуваасан
- 1 халбага давс (буцалж буй усанд)
- 2 аяга / 480 мл майонезаас
- 3 том чанасан өндөг, хальсалж, нилээд жижиглэсэн
- 2 халбага / 30 мл
- шинэхэн tarragon , жижиглэсэн (хэрэв бага байвал хэрэглэнэ)
- 1 халбага / 15 мл Dijon гич
- 2 teaspoons / 10 мл
- capers
- 2 teaspoons / 10 мл caper шингэн
- 2 teaspoons / 10 мл давс (шаардлагатай бол илүү их хэрэглээрэй)
- 1/4 халбага / 1.25 мл сонгины нунтаг
- 1/4 халбага / 1.25 мл хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Уусгагчидтай дунд хэмжээний шавар савыг дүүргээд буцалгана. Буцалгасны дараа давс нэмээд хутгана.
2. Арьс хальсыг зайлж, угаана. Тогоонд нэмээд 20-23 минутын турш дунд зэргийн халаагуурт, эсвэл тендерийг нь хүртэл чанах. Төмсийг хэтрүүлж болохгүй, эсвэл салат нь хэт муруй болно.
3. Том савыг хүйтэн ус, мөсөөр дүүргэх замаар төмсний мөсийг бэлтгэ. Талхыг чанасан төмсээр эсвэл том ёроолоор зайлуул.
Тарсаа (эсвэл colander) төмс үлдээгээрэй, тэр даруйдаа мөсний сав руу оруулна. Төмс нь хүйтэн усаар хучигдсан эсэхийг шалгаарай. 15 минутын турш мөс усанд байлгана.
4. Үйрмэг болон хальсалж чанасан өндөг. Хойш тавьж. Том саванд майонез, 1 халбага жижиглэсэн боргоцой, Дион гич, капсул, кафе шингэн, сонгины нунтаг, хар чинжүү, 1 халбага давстай холино.
5. Төмсийг нэг удаа нэмж, хольж, чанасан өндөг чанасан өндөг нэмнэ. Бяслаг зөөлөн байлгана. Амт нь дахин амталдаг. Шаардлагатай бол үлдсэн 1 халбага давс нэмнэ. Төмс давсыг нэвт норгож байдгийг санаарай, тиймээс ичиж зовох хэрэггүй. Энэ нь салатыг хэтэрхий болгоомжтой байлгах болно.
6. Төмсний салатыг нэг аяга таваг руу хийж, үлдсэн 1 халбага халбагаар жижиглэсэн шошгон дээр тавина. Таг, хуванцар боолттой савыг таглаад 2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
7. Саладыг урьдчилан бэлтгэж, хөргөгчид бэлдсэний дараа нэн даруй хийж болно. Үйлчлэхдээ салатыг тайван байлгах хэрэгтэй. Мөсөн саванд жигнэх тавиур дээр тавь. Шаардлагатай бол. Нөөц саладыг 2 хоног хүртэл агааргүй саванд хадгалах.
8. Шарсан эсвэл тамхи татдаг тахианы мах, гахайн мах, загасаар үйлчил. Өндөгийг арилгаж, веган тэжээл / веган сонголтоор веган майонезийг хэрэглэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 607 |
| Нийт өөх | 59 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 14 гр |
| Холестерол | 181 мг |
| Натри | 2,531 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 7 гр |