Энэ давхрагатай casserole нь газрын үхрийн мах, төрөл бүрийн хүнсний ногоо үйлдвэрлэдэг. Энэ бол маш хялбар бэлтгэл бөгөөд өдөр тутмын хоолыг сэтгэл хангалуун болгодог.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 кг нимгэн газрын үхрийн мах (browned)
- 1 аяга жижиглэсэн сонгино
- Циркийн 2 хавирга (хэрчсэн)
- 2 том төмс (хэрчсэн)
- 2-оос 3 дунд лууван (хэрчсэн)
- 1 вандуйн лааз (сайн хатсан)
- 1 лааз / 10 3/4 унц лаазалсан улаан лоолийн шөл
- 1 шөл ус уух боломжтой
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн халуунд том иштэй, жижиглэсэн сонгино, селөдерей бүхий газрын үхрийн мах хүрэн . Хойш тавьж.
- Хийн агшаагчийн ёроолд болон талыг тослогтун.
- Тариалсан төмс, лууван, вандуйн давхаргыг давхрагатай давсалж, давстай давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүүтэй хөнгөн цагаанаар цацаж болно.
- Үхрийн махны хольцтой вандуйг топс.
- Нэг аяга нь улаан лоолийн шөлийг усаар холино. Үхрийн махыг асга.
- 6 цаг 8 цагийн турш LOW дээр хооллоорой. Хажуугийн ойролцоогоо холино.
Холбоотой жор
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 686 |
| Нийт өөх | 29 гр |
| Ханасан өөх тос | 11 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 219 мг |
| Натри | 275 мг |
| Нүүрс ус | 29 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 75 гр |