Энэ гамбургерын шөл нь 5-quart crockpot юм. Энэ амтат хоолыг жигнэмэг , фрэсийн талхны талхаар хоолло . Гоймон болон арвайгаа бага хөнгөн карбоны шөлөөр орхи.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт үхрийн мах
- 1 сонгино, жижиглэсэн
- 1 (1 фунт) холимог хөлдөөсөн ногоо (лууван, шош, эрдэнэ шиш, вандуй)
- 3 хавирганы селери, жижиглэсэн, оройнуудыг оруул
- 1 (14.5 унц) үхрийн шөл эсвэл ойролцоогоор 2 аяга
- гар хийцийн үхрийн мах
- 1 ногоон чинжүү, жижиглэсэн
- 1 дугтуй
- Сонгины хуурай шөл холимог
- 1 (8 унц) улаан лоолийн амтлагч болно
- 1/4 аяга арвай
- 1/2 халбага амттай чинжүүтэй
- 2 халбага, шинэ цэцэгт байцаа, жижиглэсэн (эсвэл 1/2 халбага хатаасан oregano)
- 2 халбага цэвэр лаврын, жижиглэсэн (эсвэл 1/2 халбага хатаасан лаврын)
- 2 шинэ гүзээлзгэнэ (эсвэл 1/2 халбага хатаасан ганди)
- 1/2 халбага пикник
- 1 булан навч
- 1 халбага
- давстай давс
- 1 халбага цуу
- 1/2 аяга цэвэр, жижиглэсэн яншуй (эсвэл 2 халбага хатаасан яншуй)
- 1 (7 унц) багц жижиг үсгээр хэлбэртэй гоймон (хэрэв хүсвэл ifzo, бүрхүүл, гоймон гэх мэт бусад жижиг гоймоныг орлуулж болно
Үүнийг хэрхэн хийх
- Үхрийн махыг иштэй эсвэл саванд тавь . өөх тосыг зайлуулах. Үхрийн махыг colander-д байрлуулж, халуун усаар дүүргэснээр өөхний агуулгыг багасгаж болно.
- Үхрийн мах болон бүх найрлага нь гоймоноос crockpot руу оруулна. Дээрээс нь инч буюу түүнээс дээш зайд ус нэмнэ.
- 8 цаг хүртэл тагла.
- Үйлчилгээнээс 30 минутын өмнө гоймоныг давсалсан усаар буцалгана. crockpot дээр нэмнэ үү.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 417 |
| Нийт өөх | 11 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 71 мг |
| Натри | 1,728 мг |
| Нүүрс ус | 47 гр |
| Эмийн Fiber | 9 гр |
| Уураг | 33 гр |