Төгс амтат төмсний найрлага
Хэрвээ та хоолоо тогтмол иддэггүй бол энэ нь маш хэцүү ажил болно. Ялангуяа та нэг жилийн амралтын үнэтэйгээр үйлчилдэг бол зөв зүйлийг хийхийг хүсдэг. Эдгээр зөвлөмжүүд нь таныг амттай, амттай Hanukkah latkes-ыг амтархан идэх болно. Мөн та үүнийг хийх боломжтой болно.
01-ийн 10
Зөв Пан сонгоно уу
Цүжиакү Цүжи / Getty Images Юуны өмнө эхлээд: жороороо ямар ч хамаагүй, таны жорлонд идэх хүчин чармайлтын амжилт нь зөв тоног төхөөрөмжтэй холбоотой юм. Тогтмол дулааныг халааж, өндөр температурыг тэсвэрлэж чадахуйц хайруулын таваг хэрэгтэй бөгөөд амархан хайруулын таваг, латексыг эргүүлэхэд маневр хийх хангалттай зайтай.
Тамхи татдаггүй хатуу ширхэгтэй савыг хэрэглэхээс татгалзах нь та сайн дулаан түгээх эсвэл хадгалах чадваргүй болно , Teflon нь ялангуяа хайруулын аюулгүй сонголт биш юм . Хүнд зэвэрдэггүй гангаар ажилладаг боловч тосыг асаавал хангалттай халуун байдаггүй. Би төмрийг цутгадаг хэсэг нь байгалийн бус мод байдаг боловч хар төмрөөр хийсэн жүрж үйлдвэрлэдэг.
10 дахь нь
Таны тосыг зөв сонгох
Leah Maroney Хийхээсээ илүү онгон чидуны тосыг ашиглахыг хүсч байна. Энэ бол Ханукагийн гайхамшиг юм. Олон тооны оливын тос харьцангуй бага утаатай байдаг тул үүнийг ашиглахад энэ нь тохиромжтой биш гэж олон хүн үздэг. Үнэн хэрэгтээ, чидун тосны утааны цэг нь хайруулын тосонд маш сайн байдаг бөгөөд өөх нь олон соёлд өндөр дулаан хоол хэрэглэх урт түүх юм. Томоохон асуудал бол зардлууд бөгөөд газрын тосны үнэ цэнийн ялгаатай амт юм.
Хувь хүний хувьд би ландшака ургамлын тосоор хоол хийх үед салгаж авдаг. Энэ нь Ханукахатай ямар ч холбоогүй юм. Нэг шийдэл нь чидуны тос, газрын тос зэрэг халуунд илүүдэл тос, салаа, каколиныг хэрэглэдэг. Энэ нь утааны цэгийг үр дүнтэй болгож, чидун тэмдэглэгээг зөөлрүүлж, лакшны амттай өрсөлдөхгүй байх явдал юм. Мэдээжийн хэрэг, та оливын тосыг зоригтой амтанд зориулж ашиглахыг хүсч байгаа бол жишээ нь, Грекийн Зуклиний Fritters гэх мэт Газар дундын тэнгисийн жорууд зэрэг бүхий л арга хэрэгслээр Фета- Тентэй бүх талаараа арга хэмжээ аваарай.
03 - 10
Шингэнийг суллах
Leah Maroney Төмсийг чанаж байхдаа саванд шингэн цуглуулсныг та анзаарах болно (хэр олон төрлийн төмс сонгож байгаагаас усны агууламж янз бүрээр өөрчлөгддөг).
Үүнээс салах хэрэгтэй. Усан халаагуураа усанд автдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь халуун тосыг их хэмжээгээр гадагшлуулж, хоол хийх шатаах нь хөгжилтэй биш юм. Цайруулагчтай цэвэрхэн алчуураар дүүргэж, шингэнийг шахаж тохижуулна. Эсвэл цаасан алчуур хэрэглэ. Усны савнаас ус гаргахад яаран бүү яарагтун. Энэ бүх шингэний дор нууц найрлага нуугддаг ...
04 - 10
Цардуулаа хадгал
Leah Maroney Төмс нь зарим төмсний цардуулыг гаргадаг бөгөөд та хүссэн зүйлээ аваарай! (Зуурмагаа хамт байлгахад тусалдаг цавуу гэж бодоорой.) Цардуул нь шингэний ёроолд тунгаах тул ус аажмаар сайтар анхаарал тавьж, та аль болох төмсний цардуулыг хэмнэх болно. Дараа нь лаккены зуурмаг руу холино.
05-р сарын 10
Sizzle-ыг шалгана уу
Leah Maroney Хэрэв таны тос хангалттай халуун биш бол таны анхны латин бетон зуурмаг зөөгдөх буюу сулрах бөгөөд та гартаа муу зүйл хийх болно.
Та хайруулаад эхлэхээсээ өмнө газрын тосны температурыг шалга. 365 ° -аас 375 ° F буюу 185 ° -аас 190 ° C байдаг. Хэрвээ та гүн хайрсан термометргүй бол газрын тосыг ажиглана уу. Шимэрч эхэлмэгц хуруугаа норгоод, буцааж тавина (анхааралтай) хайруулын тавган дээр хоёр дусал ус хийнэ. Хэрвээ нефть сэгсэрч байвал сайн явах хэрэгтэй. Эсвэл жижигхэн талхыг тосоор шидээд хая. Хэрвээ алтан минутын дотор нэг минут болвол латекс хийх боломжтой!
06-ийн 10
Цагийг нь бүү боох хэрэгтэй
Leah Maroney Таныг урд талдаа том аяга тавагны саванд байх үед хоол идэх дуртай хоол идэгчид нь аль болох олон тооны лагийг аль болох хурдан хийлгэхийг хүсдэг. Гэсэн хэдий ч пийшингөө алдах нь алдаа бүү хий.
Тагны савыг дүүргээд, газрын тосны температурыг багасгаж, хялбар эргэлт хийх зайгүй үлдээнэ. Хэрвээ та бүх зүйлийг хурдасгахыг хүсч байвал хамгийн сайн бооцоо хоёр ур чадварыг ашиглах болно.
10-р хэсэг
Degrease
Leah Maroney Латинууд тослогүй, бохир биш байх ёстой. Бэлэн болсон цаасан алчуураар доторлогоотой хавтан эсвэл жигнэмэгийн хуудсыг бэлэн байлгаад логкетийг гаргаж ирдэг. Энэ нь нэмэлт тосыг шингээж, чийгшүүлэхээс хамгаалдаг.
08-ийн 10
'Em Crisp' байлга
Leah Maroney Олон хүмүүс тангараг өргөдөг бол хамгийн сайн шулуун гэдсээр нь амтыг нь мэдрэх болно. Гэхдээ хэрэв та тэдэнд хоол идэхийг хүсч байгаа бол хүн бүр үүнийг хийсний дараагаар тэднийг гоожуулна.
Нэг шийдэл: 250 ° F / 120 ° C хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад, шарсан талх, хатаасан жийргэвчийг жигд жигд хууданд шилжүүлэн, бүхэлд нь чанаж болгосон хүртэл зууханд халаана. Яаралтай үйлчил.
10-р сарын 10
Өөрийн мэдрэмжүүдийг ашигла
Leah Maroney Бүх хоол хийхтэй адил практик туршлагатай ирдэг латекс хайруулын урлаг байдаг. Өөрийн мэдрэхүйд найдвараа тавь. Хэрэв та жорлонд хурдан халж байвал халаахад бага зэрэг буурна. Хэрвээ газрын тос шатаж байгаа бол савыг болгоомжтой арчиж, дараагийн зуурсаар үргэлжлүүлэн тосыг нэмнэ. Бага зэрэг тохируулга, амт, эсвэл хоёр сорилтой бол та хэмнэлийг олж, гайхамшигтай токарь гарна!
10 - с 10
Бүтээлээ аваарай!
Leah Maroney