Цөцгий болон Dill бүхий талх нарийн боовны салаатай Steak

Dill болон цөцгий тос нь эдгээр энгийн шатаасан хулд steaks-ыг төгс болгодог. Энэ жор нь хунсний стекийг шаарддаг боловч хулд загас филиппийг орлуулж болно. Хэрэв филетэй бол нэг удаа үйлчлэхэд 6 унци хэрэгтэй. Salmon steaks (1 инч зузаантай) 6-8 унцаас жинтэй болно. *

Темс, quinoa , эсвэл couscous нь хулд загасаар үйлчлэхэд маш сайн талх юм. Салмон, ялангуяа өргөст хэмх, вандуй, бууцай, улаан буурцаг, улаан байцаа, сэвэгзар зэрэг хунсний ногоо (болон буурцагт ургамал)

Холбоотой жор
Сармистай Энгийн гурилан сэндвич
Brown Sugar-Pecan Glaze бүхий Salmon Fillets

Юу хэрэгтэй байна

• 4 хулд загас steak буюу филетэй, ойролцоогоор 1 1/2 - 2 фунт
• 2 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс
• 1 халбага нь маш нарийн сонгины сонгино
• 1/4 халбага давс, эсвэл амсах болно
• Дараа нь шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, эсвэл амсах болно
• 1/4 аяга цөцгий (бүтэн өөх нь илүү амттай боловч өөх тосыг багасгаж болно)
• 1 халбага нилээд сараалжтай нимбэгний хальс
• 1/2 халбага хатаасан dill
• нимбэгний шаантаг

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Зуухыг 350 ° F-д (180 ° C / 4 г) халаана. Гүехэн жигд тавагны доод талыг жигнэж өгнө.
2. Бяслаган жигнэмэгийн таваг дээр хулдны стейкийг зохион байгуул.
3. Жижиг аяга нь нимбэгний шүүс, сонгины хослолыг хослуулдаг; Салмон стакан дээр 2 орчим халбага цацна. Давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүү.
4. 20 минутын турш жигнэсэн, эсвэл загасны махыг сэрээтэй хялбархан жигнэсэн бол
5. Зуухнаас салгах; хунсний steak дээр цөцгий тархдаг. Нимбэгний зөгийн бал болон дил нь услалт.

1. 3 минутын турш зууханд буцаж очно.
2. Нимбэгний шаантагтай халуун хулданд үйлчил.

Санал болгож буй талууд:

• Төмсний үндсэн төрөл
• Хялбар Creamed Spinach

* Америкийн Зүрхний Ассоциаци нь загас, мах, шувууны махыг 2-3 г унжууртай болгосон гэж уздэг.

** Загасыг хамгийн бага температурт 145 ° F (62.8 ° C) болгох хэрэгтэй.

Эх сурвалжууд

_{Америкийн Зүрхний Холбоо. Үйлчлэл гэж юу вэ?}

_{USDA. Дотоод хамгийн доод температурын аюулгүй байдал}

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	492
Нийт өөх	26 гр
Ханасан өөх тос	6 гр
Unsaturated Өөх	8 гр
Холестерол	160 мг
Натри	285 мг
Нүүрс ус	8 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	55 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)