Энэхүү тоорын жүржийг хоёр бие даасан хэмжээтэй (1-аяга) ramekin-д хийж болох боловч ямар ч жижиг жигнэмэгийг хэрэглэж болно.
Энэ нь маш бага төгс жимсийг хэрэглэх гайхалтай арга бөгөөд үүнийг хийхэд амархан бөгөөд хурдан шатдаг. Давхар, гурав дахин буюу дөрөв дахин их хэмжээний ургацын найрлагатай харьцаа.
Юу хэрэгтэй байна
- Торхнууд нь:
- 2 том
- тоор (доорх тайлбарыг үзнэ үү)
- 1 халбага 2 сахар (цагаан)
- 2 teaspoons гурил (бүх зориулалт)
- 1/4 халбага
- нимбэгний zest (сараалжтай)
- Сүлжмэл даашинзны хувьд:
- 1/4 аяга
- Oatmeal (хурдан хоол хийх)
- 2 халбага
- бор сахар (савласан)
- 2 халбага гурил (бүх зориулалттай)
- 1/8 халбага
- Кардамон (газар)
- 1/4 халбага
- шанцай (газар)
- Даш давс
- 2 халбага
- цөцгийн тос (unsalted, цөцгийн тос бэлтгэхэд зориулж нэмнэ)
- Сонголт: 1 халбага
- бүйлс (салаалсан, сахалтай)
Үүнийг хэрхэн хийх
Торхийг бэлтгэх
- Дулааны зуух 350 F. хүртэл
- Хальж, тоор хуваагаад дараа нь зүсмэлүүдийг хоёр юмуу гурван хэсэг болгон бууруул. Та 1 1/2 аягатай байх ёстой.
- Жижиг аягатай тоор зүсмэлүүдийг хийж, 1 халбага цагаан сахар, 2 teaspoons гурил, 1/4 халбага нимбэгний хальс нэмнэ. Таашаал авах амттай бөгөөд шаардлагатай бол илүү их элсэн чихэр нэмнэ. Сэрээ зөөлөн хийнэ үү.
- Хоёр хоёр эгнээ 1-ээс 1-р 1/2-аяга ramekins буюу 2 орчим аяга барьдаг жижиг жигд таваг руу хийнэ.
Дээд зэргийн жигнэмэг хийх ба жигнэх
- Жижиг аягагаар овъёос, бор сахар, 2 халбага гурил, кардамон, шанцай, давс зэргийг холино.
- Буталсан зүсэгч эсвэл том сэрээтэй бол хольц цөцгийн тос хүртэл цөцгийн тосоо тайруулна. Хэрэв хэрэглэж байгаа бол бүйлс нэмнэ. (Хэрвээ та үүнийг нэг жижиг процессор дээр хийж болно.
- Тоорлуудыг жигд жигд болгоно уу.
- 20-30 минутын турш жигнэх буюу дээд хөнгөнцагаан хүртлээ тоор нь тослох болно. Үйлчлүүлэхийн өмнө 10-15 минут сэрүүн байлгана.
Тэмдэглэл: Бусад жимс-чавга, лийрийг сайн эсвэл хөлдөөсөн үр жимсийг орлуулах чөлөөтэй уу. Хэрэв та алимыг хэрэглэвэл жигдрүүлэхийн өмнө бага зэрэг цөцгий дээр 10 минут байлгана. Өөрөөр хэлбэл, алимны дээд талхыг шатаасан цагт хоол хийж болохгүй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 693 |
| Нийт өөх | 27 гр |
| Ханасан өөх тос | 11 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 31 мг |
| Натри | 1,495 мг |
| Нүүрс ус | 104 гр |
| Эмийн Fiber | 11 гр |
| Уураг | 12 гр |