Энэхүү цацагт хяруулын тахиа нь түргэн шуурхай бэлтгэх чадвартай бөгөөд энэ нь долоо хоногийн аль ч өдрийн турш гайхамшигтай хоол юм. Бэлтгэсэн pesto нь амар хялбар, ая тухтай байдаг. Хэрэв та шинэ нил цэцгийн навчтай бол нөгөө нь өөрийн гар хийцийн пестицидийг ашиглах боломжтой. Хоолны жорны доор түргэн гар хийцийн заавар өгөх болно.
Хөлдүү мөөгтэй хамт эсвэл таваггүй болгох.
Энэ тахианы чанасан гоймон, цагаан будаатай хольсон улаан лооль, өргөст хэмх, эсвэл ногооны салат, эсвэл салаттай хамт хоолоор үйлчилнэ.
Мөн үзнэ үү
Bacon нь тахианы мах
Тахианы мах ба бууцай жигнэх
Юу хэрэгтэй байна
- 4-ээс 6 boneless тахианы хөхний хэсгүүд
- калийн давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, амсах болно
- Бүх төрлийн гурилыг 2 халбага
- 4 унцыг хэрчсэн мөөг
- 1 халбага чидун тос
- 3 халбага бэлтгэсэн pesto (гар хийцийн pesto нь жор доор зааврыг үзнэ үү)
- 1/2 аяга хүнд тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хуванцар боодол хоорондох тахианы хөхийг тавьж, ойролцоогоор 1/4 инч зузаантай нимгэн мах tenderizer-ийн жигд талыг нь зөөлөн фунт. Өөрөөр, хэвтээ байдлаар нь хэрчсэн тахианы хөхний таславч ашиглана. Давстай, давстай хоёр талд нь тахианы махыг сайтар угааж, дараа нь гурилтай хамт норгоно.
- Дунд зэргийн дулаан дээр том ишнээс оливын тосонд халаана.
- Газрын тос гялалзах үед тахианы мах, мөөгийг нэмээд 4-5 минутын турш хооллоорой, эсвэл хөнгөнцагаан browned бол мөөгийг хутгах, хоол хийх хугацаанаас хагас хүртэл тахиа эргүүлнэ. Хамгаалж, 10 минутын турш бага дулаанаар хоол хийж, эсвэл тахиа чанаж иднэ.
- Шаардлагатай бол давс, шинэхэн газрын чинжүү нэмнэ.
- Халуун чанасан цагаан будаа эсвэл гоймонтой өтгөн силиктай тахианы махыг үйлчил. Зүссэн улаан лооль, өргөст хэмх, эсвэл саладны салад нэмнэ. Эсвэл энэ амархан zucchini болон зуны Скрас Casserole нь үүнийг үйлчлэх.
4-6 удаа үйлчилдэг.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
Homemade Pesto - Хүнсний процессорын импульс 2 багц (савласан) шинэ зүсмэлийн навчийг жижиглэн хэрчмээр тавина. Сармисын халбагаар 1 халбага, самар, самар 3-4 халбага нэмнэ. 6-8 удаа эргэлддэг. Холимог болтол 1/4 аяга чидуны тос болон импульсийг нэмнэ. Процессор ажиллаж байгаа үед тогтвортой урсгалд 1/4 аяга оливийн тос нэмнэ. Parmesan бяслагны 1/3 аяга нэмж, сайн холино. Шаардлагатай үед шинэ амттай хар чинжүү, давс бүхий амт ба улирал.
Мөөгийг орхиж, жороор хийсэн лаазалсан мөөгийг хэрэглээрэй.