Энэ нь сарми болон Parmesan бяслагтай амттай бүх төрлийн тарианы quinoa- д зориулсан цагаан хоолт жор юм. Хэдийгээр энэ нь маш энгийн жор юм ч гэсэн та шарсан махан шар айраг эсвэл гар дээрээ байгаа ямар ч ногоог нэмж болно. Энэ quinoa жорны веган хувилбарт бид quinoa -ыг Parmesan бяслагны оронд тэжээллэг мөөгөнцрээр нь хатааж, цөцгийн оронд чидуны тосыг хэрэглэсэн.
Parmesan сармисны quinoa нь бүрэн хоол хийхэд хангалттай биш боловч энэ нь сайн эхлэл юм. Энэ нь хүнсний ногооны талх нарийн боов, эсвэл хүнсний ногооны талх, эсвэл энгийн цагаан хоолтонтой зэрэгцэн орших болно.
Цавуулагүй байх шаардлагатай юу? Цөцгий, сонгино, сармис, quinoa, Parmesan бяслаг зэрэг улаан буудайн бусад бүх төрлийн найрлага нь цацагт хяруулгүй, аюулгүй байдаг. Шошгыг сайтар уншиж, ногооны шөлийг сайтар тэмдэглээд, гэртээ өөрийн болгоорой.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 tbsp. Хэрэв та веган байхыг хүсвэл цөцгийн тос (эсвэл веган маргарин эсвэл чидуны тос)
- 1 жижиг шар сонгино, жижиг хэрчмээр
- 3 - 4 хумс сармис, татсан
- 2 аяга
- ногооны шөл
- 1 аяга таваггүй quinoa
- 1/4 tsp. давс, эсвэл амт (далайн давс эсвэл калорийн давс үргэлж хамгийн сайн байдаг)
- 1/4 аяга Parmesan бяслаг (эсвэл веган болгох хоол тэжээлийн эслэг)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэгдүгээрт, дунд хэмжээний хайруулын тавган дээр, хэрчиж сонгино, дунд зэргийн халуунд цөцгийн тос эсвэл чидуны тосыг 3-5 минутын турш халааж, сонгино нь зөөлөн эргэж эхэлнэ. Дулаан дундаас бага байлгах.
- Дараа нь ногооны шөл ба quinoa нэмнэ. Тагийг нь таглаад шингэнийг ихэвчлэн шингээнэ. Тэгээд quinoa 15 минутын турш чанаж иднэ.
- Халаагуурыг халаанаас нь салгаад зөөлрүүлж, сэрээ нь "quuffa" -ыг илүүдэл чийгийг бүрэн тараана.
- Холимог амттай давсаа амттай болгож, Parmesan бяслагийг нэмж, Parmesan бяслагт хайлуулахыг зөвшөөрнө. Эсвэл веган хувилбараар Parmesan бяслагийн оронд тэжээллэг талхны хөрөнгөөр холино.
Дахин оролдохын тулд quinoa жор ашиглан доошоо гүйлгээрэй
Хоол тэжээлийн мэдээлэл (Calorie Count -аас)
Калори: 318, Тослогны калори: 95
% Өдөр тутмын үнэ:
Нийт тослог: 10.6g, 16%
Ханасан Өөх: 4.5г, 23%
Холестерол: 18мг, 6%
Нийт нүүрс ус: 40.5г, 13%
Эмийн шилэн: 4.4г, 18%
Уураг: 14.9г
А аминдэм 3%, Витамин С 4%, Кальци 14%, Төмрийн 17%
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 230 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 725 мг |
| Нүүрс ус | 42 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 9 гр |