Грек хэл дээр: ταχινόμελο, tah-hee-NO-meh-loh
Тонгини , зөгийн балтай үед самрын тос хэрэгтэй юу? Энэ хослолыг тус тусад нь иддэг - титана руу талхны нэг хэсгийг нухаж, дараа нь зузаан зөгийн балыг иддэг. Өнөөдөр, энэ нь арилжааны хувьд үйлдвэрлэгдэж байгаа боловч гэртээ хийхэд хялбар, хялбар юм. Газрын самар цөцгийн тосноос цөөхөн илчлэгээр (мөн самар байхгүй) эрүүл, амттай юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/4 аяга зөгийн бал
- 1/4 аяга чамин (хөнгөн)
Үүнийг хэрхэн хийх
Тотинигийн зөгийн балны харьцаа нь хувийн сонголттой холбоотой бөгөөд ихэнхи нь тиини болон зөгийн балыг хоёуланг нь хэрэглэснээс хамаардаг. Энэ нэгийг харьцах харьцаагаар эхэлж, илүү их зөгийн бал эсвэл илүү их амтыг нэмнэ.
Энэхүү жор (хамгийн хялбар) нь хамгийн зохимжтой хэсэг нь зузаан зөгийн балаар ажилладаг.
- Хэмжих аягыг эхлээд зөгийн бал 1/4 аяга хийнэ.
- Дараа нь халбагаараа 1/2 аяганд хийж, сайтар хольж хутгана. Тунни эхлээд чичиргээнээ саванд хийнэ. Нефтийг дээд талд нь хадгалан хадгалж, хэрэглэхээсээ өмнө холих хэрэгтэй.
- Бүхэл үр тарианы талх , эсвэл шарсан талх зүсмэл дээр зүсэж үйлчил. (Өөр нэг сайхан амттай гадил жимсний зүсмэлүүдийг нэмээд үзээрэй.)
Таашомело хэд хоногийн турш сайн хамгаалагдсангүй. Хэрэглэхээсээ өмнө хутгаж ав.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 76 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 9 мг |
| Нүүрс ус | 10 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |