Tuna, shiso ургамал, өргөст хэмхний шишаши суши нь будаагаар дулаарсан цагаан будааны найрлагатай байсан эсвэл 10 минутын турш ташуурдаж болохуйц холимог суши юм. агшаагч.
Суши цагаан будаа, амтат цуутай холимог нь лаазалсан туна загастай, дараа нь ногоон shiso (perilla) ургамлын ба өргөст хэмх тохирох зандан модоор чимэглэгдсэн. Сайхан Sakura denbu (хатаасан загас) нь жижигхэн хавчуурга нь амттай, сайхан үзэсгэлэнтэй хоолыг бий болгохын тулд өнгө, амтыг нэмдэг.
Сакүра Данбу нь Японы хоолны дэглэмийн гол үндэс юм. Энэ нь сэвсгэр, гэрэл гэгээтэй, ягаан өнгийн хатаасан загас юм. Түүний амт бага зэрэг давслаг боловч ихэвчлэн амттай байдаг. Энэ нь хүүхдүүдийн үдийн хоолонд ихэвчлэн уурын будаагаар чимдэг. Ягаан өнгийн өнгөний улмаас энэ нь chirashi суши (мөн холимог суши буюу тараагдсан суши гэж нэрлэдэг) зэрэг хоолны алдартай хоол юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 нэгж чанасан цагаан будаа
- Sushinoko брэнд нунтаг суши цагаан будааны цуу Dash, эсвэл энэ нь гар хийцийн суши цагаан цуу хийсэн
- жор
- 1 халбага шар кунжутын үрийг шарж болно
- 1- 2 пакет 2.6 унц тус бүрт (лаазалсан) хөнгөн туна загасыг усанд хийнэ
- Шинэхэн боодол
- нимбэг (ойролцоогоор 1/2 халбага)
- 1/4 аяга өргөст хэмх, matchstick ширхэг болгон жижиглэсэн
- 3 shiso навч (ногоон perilla ургамал)
- 1 халбага Сакүра дэнбу (хатаасан загас)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Энэхүү жор нь будаатай болгосон бөгөөд хэрэглэхэд бэлэн байдаг гэж үздэг. Хэрэв үгүй бол цагаан будаа агшаагчийн зааврын дагуу будаа хийж, энд байгаа жороор будааны будаагаар хийнэ үү.
- Дунд хэмжээтэй аягатай будаа, хоёр нэгжийг ав. Цагаан будааг бага зэрэг хөргөж, улирлын турш цагаан будааны дээгүүр суши цуутай Sushinoko брэндийг цацна. Цагаан будааны сэлүүрний ирмэгийг ашиглан цагаан будгаар "цагаан будгаар" зүсэж, хольж хутгаад хая. Тэмдэглэл: Энэ хөдөлгөөн цагаан будааг хагалахаас сэргийлдэг.
- Хувь хүний плитүүд дээр суши будаа тараана.
- Шарж цагаан кунжутын үрээр чимдэг.
- Жижиг саванд лаазалсан туна загасыг нэмнэ. Шинэхэн нимбэгний шүүсийг бага зэрэг шингээж, туна загасны шүүсийг шахаж авна. Тунагийн ихээхэн хэсгийг задлах.
- Тунагийн ширхэгтэй кунжутын үрээр будаа, өргөст хэмхний хослолыг будаж будна.
- Номын тавиур shiso навч. Навчийг давхарлан овоолж, дараа нь хэсэг хэсгээрээ зүсэж зүснэ. Та туузтай төстэй нимгэн ширхэгийн шизерүүдээр дуусгавар болно. Shiso-г сушигаар чимдэг.
- Эцэст нь хэлэхэд, sakura denbu-ийн хавчуурыг chirashi суши хавтан бүрийн төвд нэмнэ. Яаралтай үйлчил.
Хоолны жор:
Лаазалсан цагаан альбакортой лаазалсан туна орлуулах хэрэгтэй. Орлуулах бусад бэлтгэсэн загас лаазалсан хулд, эсвэл тамхи татдаг хулд юм.
Өргөст хэмх тохируулагчийн оронд түүхий лууван хэрчиж үзээрэй.
Түргэн сушитай цагаан бол Sushinoko брэндийн нунтаг суши цагаан цууг үзээрэй. Гар хийцийн суши цагаан цуу энэ жорыг туршиж үзээрэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 789 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 17 мг |
| Натри | 125 мг |
| Нүүрс ус | 160 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 24 гр |