Юу хэрэгтэй байна
- 4 1/2 аяга интоор (шинэхэн, pitted, болон хагас болтол)
- 1/4 аяга бутлуур
- 1 1/4 аяга ба 1 халбага элсэн чихэр
- 2 багц веган боов царцдасын жор
- 1 1/2 халбага веган маргарин (Earth Balance брэндийн жороор сайн ажилладаг)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Интоорийг дунд тогоонд дунд тогоонд байрлуулж, таглуулж, их хэмжээний шүүс олборлож, 3-5 минут болтол нь хийж бай.
- Холимог аягатай гурил болон 1 1/4 аяга элсэн чихэртэй холино. Сайн интеграцлахын тулд интоорийг халуун байлгана.
- Холимогийг зуух руу буцааж, өөр дулааныг халаахын тулд хэдэн минутын турш халааж, өтгөн болтол их хэмжээгээр хутгана. Хөргөхийг зөвшөөрөх.
- Урьдчилан халаах зууханд 375 байна.
- Цайны тавган дээр бэлтгэсэн бялууг сайтар хийж, дараа нь интоорын холимогоор дүүргэж, хөргөнө. Хүйтэн веган маргаринтай интоорын холимогийг цэгцэлнэ үү.
- Дээд давхар ёроолын царцдасыг байрлуулж, доод царцдасын царцдасыг сайтар угааж, дараа нь бусад царцдасыг болгоомжтой байрлуулж, ирмэгийг бутлана.
- Уурын болон чийгээс зугтахын тулд дээд царцдасын хэдхэн зүсмэлийг хийж, дараа нь үлдсэн 1 халбага элсэн чихэрээр дээд цацаж хийнэ.
- Үрийг 50 минутын турш жигнэх. Зуухнаас халааж, үйлчлэхийн өмнө хөргөнө. Энэ нь маш халуун байх болно.
Гар хийцийн веган хийцтэй адил юм уу? Энэ бол өндөггүй, сүүн бүтээгдэхүүнгүй жоруудыг илүү их сонирхож байна.