Энэ амтат бууцай нь бяслаг , каддабарын бяслаг, өндөгнүүдээс баялаг юм. Bacon битийн сонголтууд нь нэмэлт амттай байдаг. Та 1 кг гэсгээлгүй хөлдөөсөн бууцаа шинэ бууцайнд орлуулж болно. Гэхдээ бүх усыг шахаж, бялуу нь зөв тохируулахгүй байхыг анхаараарай.
Quiche шиг бялууг дулаан эсвэл өрөөний температурт өгч болно. Энэ хоёр аргын хувьд ч амттай шүү дээ!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага цөцгийн тос
- 1 аяга diced
- сайхан сонгино
- 1 фунт шинэхэн бууцай, том ишийг арилгаж, хэрчиж болохгүй
- 1 (8 унц) багц
- тос бяслаг , өрөөний температурт байна
- 1/2 аяга сүү, өрөөний температурт
- 1 халбага нимбэгний шүүс
- 1 халбага хуурай
- гич
- 1 халбага кетер
- давс , эсвэл амсах болно
- 1/2 халбага сонгины нунтаг
- 1/2 халбага
- чинжүү
- 1/8 халбага
- nutmeg
- 4 өндөг
- 2 тууз
- гахайн мах , пицца, үйрмэг хүртэл, чанаж болгосон
- 8 унц (2 аяга) нарийн сараалжтай
- Cheddar бяслаг , хуваагдана
- 1 бие даасан 9 инчийн дугуйтай бүрхүүлтэй
Үүнийг хэрхэн хийх
- Салмон дахь сайхан сонгины хэсгүүдийг тунгалаг, гүн гүнзгий ёроол хүртэл сайн тарина. Буталсан нэмээд бууцай усыг нь гаргаад задарч хутгана. Дулаанаас ав.
- Мөөгөнцөрөөр коландыг бөөрөнхийлж, бууцайны холимогт хийнэ. Бүрхүүлийг булангуудыг буулгаж, бүх усыг шахахаар эргүүлэх. Өрөөний температурт хөргөнө.
- 375 F-т зуухыг урьдчилан халаа.
- Сүү, нимбэгний шүүс, хуурай гич, давс, сонгины нунтаг, чинжүү, самар зэрэг тос бяслагийг Beat хийнэ. Өндөг нэмнэ. Хатаасан бууцай, сонгино, Cheddar бяслагны хагас (1 аяга) -ыг хатаана. Бэлэн боовны хальс руу хийнэ, гахайн махаар цацаж, төвийг тохируулах хүртэл 35-40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Бууцай бууцай авч хаях. Cheddar бяслаг үлдсэнийг дээд тал дээр жигд тарааж угаана. Зууханд буцалгаад бяслаг хайлж дуусах хүртэл 5 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Зүсэлтийн өмнө 15 минут сэрүүн байлгана. Энэ амтат бялуу сайн дулаарсан эсвэл өрөөний температурт байдаг.