Ceviche marinade-ийн гайхалтай амт нь далайн хоолонд зориулж хүнсний ногооныхоо адил мөн далайн хоолонд дургүй хүмүүсийг ичээх болно! Шинэ мозарелла бяслаг нь эрүүл салаттай түүхий загасыг орлоно. Уламжлалт сүүний сонгино, халуун чинжүү чинжүү , Андын choclo эрдэнэ шиш , бусад өнгөлөг ногоотой.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 улаан сонгино
- 3 лимбэ
- 1 улаан чинжүү
- 1/2 аяга чанасан эрдэнэ шиш (боломжтой бол choclo)
- 1 алим
- 1/2 aji Amarillo chile pepper эсвэл бусад халуун чинжүү
- 8 мг цэвэр mozzarella бяслаг
- 1/4 аяга cilantro навч
- Амт нь давс, чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сармисыг маш нимгэн зүссэн зүсмэл зүсмэл зүсмэл болгон хувааж, тэдгээрийг давстай усанд хийнэ. 1 шохойн шүүсийг нэмж, тэдгээрийг доод тал нь 20 минутын турш marinate болгох.
- Улаан чинжүүг даран, эрдэнэ шиштэй саванд хийж байрлуулна.
- Чили чинжүү чинжүүг хутган, хүнсний ногоо тарих хэрэгтэй.
- Талх, mozzarella бяслагийг жижиг (1/2 инч) шоо болгон жижиглэн саванд хийж нэмнэ.
- Сонгиногоод, бусад ногоогоо нэмнэ. Үлдсэн 2 шохойн шүүс болон амт нь давс, чинжүү улирал салат аягыг.
- 15 минутын турш хөргөгчинд саладан салатыг зөвлөсөн боолтоор хучигдсан.
- Цилиндрийг хэрчиж, салатыг зөөлөн болгоод жижиглэсэн cilantro-г нэмж оруулна.
- Яаралтай үйлчил.
2-р гол сургалт, 4-тэй хоолоор хооллодог.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 372 |
| Нийт өөх | 22 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 48 мг |
| Натри | 489 мг |
| Нүүрс ус | 32 г |
| Эмийн Fiber | 7 гр |
| Уураг | 15 гр |