Фуку бол Баруун Африкийн ихэнх хэсэгт чухал хоол хүнс бөгөөд Карибын тэнгисийн орнуудад баруун Африкийн боолууд дагаж явдаг. Үүнийг ургамал , кассава, эсвэл гаан зэрэг өлөн зэлүүд газрын аль ч нөхцөлд хийж болох боловч энэ жор нь арай өөр байдаг - энэ нь жинхэнэ йамыг шаарддаг.
Уламжлалт арга нь ишийг буцалгана, дараа нь зуурмаг шиг гөлгөр, зуурмаг хүртэл модон зуурмаг дээр буулгана. Тэд шөл эсвэл шөлөөр үйлчилдэг. Цэвэр гараар fufu идэх нь хэвийн үзэгдэл юм. Энэ бол хурууны хоол юм. Дөрвөн улиралд зуурсан зуурсан гурилын хэсгийг татна. Бөмбөгийг гартаа байрлуулаад, эрхий хуруугаараа бөмбөгөнд хийгээрэй. Шөлөө түрхээд идэж уугаарай.
Fufu-г Америкийн баншны хувилбар гэж үз. Би энэ жорыг боловсруулсан хүнсний процессор ашиглан шинэчлэгдсэн ажлын тоо хэмжээг багасгасан.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 кг йам
- Амт нь шинэхэн гадаргуугийн хар чинжүү
- Давстай амт
- 1 халбага чидун тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хүйтэн устай савыг хагасаар дүүргэ.
- Ёро хальсыг хальтир. Хутга эсвэл хальсалж болгоомжтой байгаарай - йорууд гулгамтгай байж болно.
- Үрийг нь хальсалж ишийг хуваана. Чанга дотор байгаа усанд хэсгүүдийг байрлуул.
- Ус, ээрсэнийг өндөр дулаан дээр буцалгана. Зуурмагийг зөөлөн 25 минут болтол буцалга.
- Цайрыг нь аваад, усны аяган дээр нөөцлөнө. Хөрсийг хөргөхийг зөвшөөрнө үү.
- Хөргөсөн ишийг том саванд давс, чинжүү, чидуны тостой хамт байрлуулна уу.
- Төмс masher ашиглан найрлагыг нь найруул. Холимог зуурмаг шиг харагдахгүй бол бүү санаа зов.
- Фуфу хольцыг хүнсний процессор эсвэл холимог дотор байрлуулна. Богино холболтыг арилгахын тулд богиносгох. Бүү цэвэрлэ. Бага хурд / тохируулгыг ашиглана уу.
- Мөөгөнцрийн аяганд буцааж тавиад гөлгөр болтол нь модон халбагаар хутгаад зуурна. Холимог нь наалдамхай, бага зэрэг уян хатан байх ёстой. Энэ үедээ хүрэхийн тулд гараа ашиглах нь гарцаагүй.
- Fufu-ийг тэнцүү хэмжээгээр бөмбөлөг болгон нэмнэ. Өөрийн дуртай Карибын шөл эсвэл шөлөөр үйлчил.
Зөвлөмж ба Үйлчилгээний санал
- Чи цөцгийн тосны оронд цөцгийн тос, эсвэл маргарин хэрэглэж болно, харин чидун тос хамгийн сайн байдаг.
- Фуфүд уламжлалт үнээний өсгөврийн шөлөөр үйлчилнэ. Үхрийн өсгийг зөөлөн болгож, желатин мах нь яснаас хол гартал бага багаар чанаж бэлтгэ.
- Фукушийг хосолсон шөлтэй хослуулан сайн ажилладаг. Энэ шөлний жор бол Карибын хоолонд хэрэглэсэн нядалгааны амьтны бүх хэсгийг хэрхэн ашигладаг тухай гэрээслэл юм.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 519 |
| Нийт өөх | 27 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 202 мг |
| Натри | 272 мг |
| Нүүрс ус | 0 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 65 гр |