Энэ тендер, шүүслэг үхрийн махны шавар шарсан улаан дарс, үхрийн махны шөл, амтат улаан лоолийн цуу, цуу хослол зэрэг амттай. Энэ удаан агшаагчтай шавар шарсан эсвэл удаан, удаан хоол хийхэд тохирсон өөр зүслэгээр чонын чонын шарсан мах ашигла.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 3 - 4 lb үхрийн мах Чак шарсан (чононууд)
- Усан үзмийн зөгийн бал 2 аяганд
- Сарнай: давс, чинжүү цацагддаг
- 2 халбага чидун тос
- 1/2 аяга шөл (үхрийн мах)
- 1/2 аяга дарс (улаан, тухайлбал, cabernet эсвэл pinot noir, эсвэл илүү үхрийн шөл)
- 3 халбага balsamic цуу
- 1 халбага зөгийн бал (эсвэл бор сахар)
- 1 8-унци нь улаан лоолийн амтлагч болно
- 1 сонгино (том, дөрөвт, хэрчсэн)
- 1 лууван (1/2-инч зүсмэлийн том зүслэг)
- 3 сармис хумс (нимгэн зүсэгдсэн)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн халуунд түлшийг халаана.
- Бүх талаараа давс, чинжүүтэй шарсан талхыг цацна. Пиприкийг бүх талаар нь бутла.
- Чидун жимсний тос дээр шарсан талхыг тал бүрээс ойролцоогоор 5 минутын турш бор хүрэн дээр тавина.
- Үүний зэрэгцээ, шөл, дарс, улаан лоолийн амтлагч, цуу, зөгийн балыг хослуулдаг. хойш тавьж. 5-7-аар квадратын агшаагчийн доод хэсэгт зүсэгдсэн сонгино, лууван, сармисаа тавь.
- Халалтаас халиаг авч, удаан агшаагчинд хүнсний ногоо тавина. Халуун шөлөнд шөл болон дарсны хольцыг юүлж, ямар ч browned битүүдийг хутгана. удаан агшаагчтай шарсан талстыг асаана.
- Хавтас, HIGH дээр хоол 1 цагийн турш хооллоорой. Хэмжээ муутай, 7-оос 9 цагийн турш чанаж, эсвэл HIGH дээр очиж, 3 1/2-ээс 4 1/2 цагийн турш хооллоорой.
- Халуун ногоотой төмс, ногоон шош, эрдэнэ шиш зэргийг сайн сайхан, сэтгэл хангалуун гэр бүлийн хоолоор үйлчил.
Та мөн адил дуртай
Түргэн ба хялбар агшаагчтай шавар тогоо
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 631 |
| Нийт өөх | 35 гр |
| Ханасан өөх тос | 13 гр |
| Unsaturated Өөх | 17 гр |
| Холестерол | 196 мг |
| Натри | 292 мг |
| Нүүрс ус | 13 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 64 г |