БНХАУ-ын Сармисын Брокерны холимог хутгана

Хоол тэжээлийн ач тусаар дүүрэн хатуу ногоо нь шинэхэн сармис, хүнсний ногооны амтлагчаар хийгдсэн энэхүү хялбар хутганы талхны жороор Азийн амтыг хялбархан шингээж өгдөг.

Энэ жороор хийх түлхүүр нь хутгуурыг жигнэхээс өмнө сайтар хатааж сайтар хутгана. Ингэснээр сармис шатахгүй болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 фунт цэцэгт байцаа
• 4-5 хумс сармис (хальсалж, нилээд жижиглэсэн)
• (Хоолны халбагын хувьд) 2 хоолны газрын самрын буюу ургамлын тос
• 1/2 халбага Азийн гүнжидийн тос
• Sauce нь:
• 2 халбага
• Хясаан сумс
• 1/4 аяга тахианы шөл (эсвэл хувьцаа)
• 1 халбага
• Хятадын цагаан будааны дарс (эсвэл хуурай самар)
• 1/2 халбага сахар
• Эрдэнэ шишийн шөл:
• 1 халбага хүрэн цардуул
• 2 халбага усанд уу

Үүнийг хэрхэн хийх

Брокколи бэлдэх

1. Буурцагны ёроолд хатуу ишийг салгана уу. Цэцэгийг задалж дараа нь тэдгээрийг хоёр хэсэг болгон хуваана. Арьсыг иш, зүсмэлийг нимгэн зүсмэл болгон хувааж (1/8 инч зузаан).
2. Буцалсан усанд 3 минут орчим буцалгасны дараа л зөөлрүүлж эхэлнэ. (Хүүг хэт болгоомжтой болгоомжтой болгоомжтой хийх хэрэгтэй.) Шороог сайтар хийж, сайтар зайлна.

Цайрсан болон эрдэнэ шишийн шөл бэлтгэх

1. Жижиг саванд далайн хясаа, тахианы шөл, хятад цагаан будааны дарс, хуурай самар, элсэн чихэр зэргийг хослуулан хэрэглэ.
2. Тусдаа жижиг саванд эрдэнэшишийг ус руу хутгана.

Савыг сайтар хутга

1. Хайруулаа халаа. Талхыг хангалттай халуун байгаа эсэхийг шалгахын тулд саванд хэдэн дусал ус нэмнэ. Ус нэн даруй ус цацаж эхэлбэл, бэлэн болмоор.
2. 2 хоолны халбаганы самрын тос эсвэл ургамлын тос нэмнэ. (Хальдаг тосыг тавагны төгсгөлд хэрэглэнэ) халаагуур руу халааж, тогоо руу чиглүүлж, тосыг буцалгана.
3. Газрын тос халах үед сармис нэмнэ. (Газрын тос хангалттай халуун байгаа эсэхийг шалгаж, нэг эсвэл хоёр ширхэг сармисыг нэмж, тосыг тэр даруйд нь жигдэрч эхлэх хэрэгтэй). 10 секундын турш хутгаж, дараа нь цэцэгт байцаа нэмнэ. Сармистай хольж хутгаж холино.
4. Дулааныг дунд зэргийн халааж, тогооч, 30 секундын турш хооллоорой. Дараа нь царцдас / усны холимгийг хутгах ба хайруулын тавганд нэмнэ. Бүгдийг хамтдаа хольё. Халаагуурыг халааж, кунжутын тосыг хутгана.
5. Хоолны амтыг шалгаж, амтлагчийг тохируулаарай. Яаралтай үйлчил.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	168
Нийт өөх	8 гр
Ханасан өөх тос	1 гр
Unsaturated Өөх	5 гр
Холестерол	0 мг
Натри	339 мг
Нүүрс ус	21 гр
Эмийн Fiber	4 гр
Уураг	5 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)