Gingerbread нь Америкийн Нэгдсэн Улс болон олон Европын орнуудад Христийн мэндэлсний баярын амралтын үеэр уламжлалт эмчилгээ юм. Энэ байшинд, жигнэмэг, бялуу гэх мэт зүйлсийг хийсэн ч, энэ нь ердөө л өрхийнхөө өрөөнд хийсэн баярын амттан юм. Герман ихэнхдээ бусад орнуудаас илүү сайн амтлагч авч, баярын холимог амттай холимог байдаг.
"Lebkuchengewuerz," эсвэл жууз амтлагчийг олон Германы жороор нэрлэдэг. АНУ-д түгээмэл тохиолддог алимны амтлагч буюу хулууны бялуу зэрэг холимогтой адил, lebkuchen амтлагчийн холимог нь маш сайн мэддэг халуун ногоотой холимог юм. Кинемон, хумс, самар, самар зэрэг нь криманр болон кардамон бөгөөд АНУ-ын халуун ногоотой холилдоход түгээмэл байдаггүй бөгөөд зөгийн бал, самарыг Герман улсад Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр мартаж болохгүй. Хэрэв та lebkuchen амтлагч пакетуудад нэвтрэх эрх байхгүй бол та үүнийг жороор гэртээ хийж болно.
Илкученийн амтлагч, боломжит орлуулалтыг хэрхэн худалдаж авахыг энд харуулав .
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага шанцай
- 2 teaspoons хумс
- 1/2 халбага
- 1/4 халбага самар
- 1/2 халбага кориандар
- 1/2 халбага кардамон
- 1/2 халбага цагаан гаа
- 1/2 халбага гоньдтой
- 1/2 халбага гоньдтой
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хэрвээ та бүхэн халуун ногоотой (урт тавиуртай байдаг) бол халуун ногоотой кофе бутлуурын дотор (хоол хүнс процессор шиг харагдана. Өөрөөр хэлбэл, дэлгүүрээс худалдан авсан газрын халуун ногоо ашиглах.
- Том гадаргууг арилгаж, бусад газрын халуун ногоо нэмэхэд зориулж шинэхэн гадаргууг хатаана.
- Холимогийг сайтар хольж, агаар нэвтрэхгүй саванд хадгалах хэрэгтэй.
Lebkuchen-ийн хэрэглээ
Лайкучен, эсвэл гахайн мах нь Христийн Мэндэлсний Баярын уламжлал болсон германий амталсан жигнэмэг юм. Эдгээр нь америкийн цагаан гаатай чихэртэй төстэй боловч ихэнхдээ самар, зөгийн бал, хатаасан жимс, хатаасан жимс зэргийг агуулдаг бөгөөд тэд зөөлөн жигнэмэг, бялуу мэт хэлбэртэй, царцсан цардуултай чийглэг баар юм. Күүк, баар, байшинд эдгээр лакученийн халуун ногоо голчлон хэрэглэдэг. Хэрвээ та хүсвэл Германы сайн дурын нэмэлтгүйгээр цагаан гаа хийхийг хүссэн эсвэл жороор бялууны хольцоос цагаан гаа идэх хэрэгтэй.
Мөн та энэхүү амтлагчийн хослолыг агуу жигнэмэг, молибден spiced cookies, бүрхүүлтэй болон жүржний жүржийн жигнэмэг, элсэн чихэр, халуун ногоотой жигнэмэг эсвэл gingersnaps ашиглаж болно. Хоолны жаахан өөрчлөгдөхийн тулд хулуу бялуу, хулуу амтлагч жигнэмэг, хулууны талханд хулуу бялуу амтлагчаар lebkuchen орлуулна уу. Та lebkuchen амтлагчийн холимог бараг ямар ч төрлийн найрлага шаарддаг жороороо хэрэглэж болно. Үлдсэн амтлагч нь амраах урамшуулал юм.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 2 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 0 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |