01 - 09
Францын шарсан талхаар хийсэн шат дараалсан жор
Молли Ватсон Гэрийн франц шарсан нь галзуу амттай. Хамгийн сайн шарсан төмс нь хамгийн бага температурт, дараа нь хоол хийхдээ бага зэрэг хэмнэж, дараа нь халуун тос руу дүрэхээсээ өмнө хөргөнө.
Энэ жор нь маш уян хатан бөгөөд та хүссэнээр нь хэдэн жаахан жаахан жорлож болно. Хүн бүр нэгээс доошгүй төмстэй төмстэй байхаар төлөвлө. Гэхдээ бага хэмжээгээр үржүүлж, олон хүн идэж болно.
Үрийг нь (халуун тос, цутгаж, юу ч биш) хийхэд хангалттай хэмжээгээр хийх хэд хэдэн багц (болон тоолуурын орон зай, шаардагдах хугацаа) хийхэд төвөгтэй байдлыг анхаарч үзээрэй. Ихэнх хүмүүс 4-ээс 6 хүртэлх төмс 4-8-ыг боломжтой , үнэ цэнэтэй байдаг. Гэрийн тэжээмэл амьтад нь уламжлалт аястай бөгөөд төгс гамбургер , шүүслэг тарианы steak , эсвэл уурын дуслуудтай онцгой анхаарал хандуулдаг .
Төмсээс гадна та том тогоонд , хангалттай ургамлын тос, канола тос, гахайн махны хэрэгцээ шаардагдах тул энэ саванд 2 инч орчим гүн байна. Та цаасан алчуурыг их хэмжээгээр цутгахыг хүсч байна. Та цаасан алчуур дээр хөргөх өлгүүр хийхийг хүсэж болох юм (цаасан алчуурыг нэг багцанд түрхэж, цаасан алчуурыг хэд хэдэн багцад шилжүүлэхийн өмнө эхний цутгах газар болгон). Мөн халуун тосонд шарсан төмс авахын тулд ташуу халбага эсвэл үүнтэй төстэй багаж хэрэгтэй болно. Газрын тосны температурыг хэмжих термометр нь сайн боловч зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл биш юм. Тэдэнд үйлчлэх цаг ирэхэд ихэнх хүмүүс гараа давстай байхыг хүсдэг.
09 сарын 02
Төмс хайчилна
Бүрийг нь шарсан төмс болгон бууруулсан. Молли Ватсон Та төмсийг хальсан ч юм уу, үгүй ч юм уу.
Жигнэсэн эсвэл огт хийгээгүй бол шарсан төмс хийхэд энэ нь маш чухал юм. Хэрэв та гал тогооны өрөөнд байгаа бол үүнийг задлах, ашиглах цаг болжээ. Хэрвээ үгүй бол төмс бүрийг хагас талыг нь тайрч, зүссэн зүссэн зүсмэлийг зүсэж зүсэж, 1/2 инч хүртэл 1/4 инч зүсмэлийг зүснэ. Эдгээр зүсмэлүүдээ жигдрүүлэн нэг өргөн модонд хувааж хийнэ. Үлдсэн төмстэй давтана.
03 - 09
Темс тариална
Францын шарсан төмсийг төмс түрхэнэ. Молли Ватсон Том аяганд тайрах төмс тавьж, хүйтэн усаар сайтар таглаж, хамгийн багадаа 20 минутын турш нэвт норгох. Энэ алхам нь илүүдэл цардуулыг арилгаж, хөвсгөр болон crisper шарсан байна.
04-р сарын 09
Төмсийг хатаана
Татсан төмс хуурай. Молли Ватсон Төмс савыг зайлж, цаасан алчуур эсвэл гал тогооны алчуураар хатаана. Тэднийг нэг давхаргад агаарт хатаана. Илүүдэл сайн байна.
05-р сарын 09
Эхлээд шарсан мах
Франц шарсан хоол хийх. Молли Ватсон 325F орчим том хүнд тогоонд наад зах нь 2 инч тос авчир. Хэрвээ шаардлагатай бол, шарсан төмс, хэрвээ шаардлагатай бол энэ нь маш бага температурт шарсан талх хүртэл дамжин чанах боловч та 5 минут орчим тосонд хийж байхдаа цайвар шиг хэвээр байна.
06-р сарын 09
Дөрөвдүгээр хэсэг шарсан төмс ба хөргөх
Хагас шарсан шарсан франц. Молли Ватсон Үрийг нь халбагаар эсвэл хайруулын тавган ашиглан тосоор гаргаж авдаг. Цаасан алчуур дээр давхрага тавина (жигд хуудсан дээр эсвэл тавган дээр тавина) эсвэл цаасан алчуур дээр байрлуулна. Бүрэн сэрүүн байлгана-хамгийн багадаа 30 минут, хэдэн цаг хүртэл сууна.
Тэмдэглэл: Та энэ алхмаар тэдэнд үйлчлэхээс өмнө нэг өдрийн турш чанаж бэлтгэх боломжтой.
09-р сарын 07
Алтан хүртэл Фрай
Үйрмэг шарсан төмс. Молли Ватсон 350F-375F хүртэл газрын тосыг авчирна. Термометрийг хэрэглэж, тосыг тосоор нь дусаах замаар туршина. Газрын тос нь даруй шарсан төмс идэж байхдаа идэвхтэй боловч хүчтэйгээр тарна. Хэрвээ энэ нь цочроогоод, түрэмгий байдалтай байвал тосыг тосонд нэмэхэд идэвхитэй, тогтвортой сэнстэй болтол температурыг авна.
Шаардлагатай бол тосонд шарсан төмс нэмж, тосыг нэг давхаргад байлгаад, алтан хүртлээ хооллож, алтан хүрэн шарж эхлээрэй. Таны шарсан төмс хэр сайн сайхан болохыг 5 минутын турш ойртуулна.
08-ийн 08
Савыг зайлуул
Дууссан шарсан. Молли Ватсон Үрийг нь халбагаар эсвэл хайруулын тавган дээр нь тосоор гаргаж авдаг. Дахин савыг цаасан алчуур эсвэл цаасан алчуур дээр хөргөх тавиур дээр дахин байрлуул.
09-р сарын 09
Тэднийг үйлчилж байна!
Савны аяга. Молли Ватсон Ихэнх хүмүүс нарийн ширхэгтэй далайн давстай усан үзмийнхээ цацыг нэг давхаргад цутгаж байхыг хүсдэг.
Үйлчлэхийн тулд тэдгээрийг жигнүүрийн дээр эсвэл аяга саванд хийнэ.
Хэрвээ та олон хүнийг томоор бүтээсэн бол ширээн дээр дунд хүрэн баавгайн цаасаар үйлчлэхийг бодоорой. Энэ бол хөгжилтэй зүйл.
Хэрхэн үйлчлэхээ ч хамаагүй, тэд халуун хэвээр байхдаа шарсан төмсөөр үйлчлэхээ мартуузай.