Энэ гахайн тендерийг цөцгийн тосоор хийж дуусгасан. Түргэн, хялбар гахайн медалиа халуун чанасан гоймонтойгоор үйлчилдэг. Эсвэл түр зуур болгосон чанаж болгосон zucchini, эсвэл зуны Сквош "гоймон" тэдэнд үйлчил.
Нөгөөтэйгүүр, шарж төмс, уурын ногоотой гахайн маханд үйлчилнэ.
Мөн үзнэ үү
Шарсан гахайн ба панко гахайн тендерлин медалиа
Юу хэрэгтэй байна
- 2 гахайн махны тендерүүд (1 1/2 х 2 фунт, 1/2-инч зузаан зүссэн)
- 3/4 халбага хатаасан мэргэн (буталсан)
- 1/2 халбага давс
- Dash хар чинжүү
- 2 халбага ургамлын тос
- 1 сонгино (хэрчсэн)
- 1 үхрийн махны шоо (эсвэл үхрийн махны суурь)
- 1/4 аяга ус (буцалж буй)
- 1 аяга цөцгийн тос
- 1 халбага гурилын бүх зориулалттай
- Сонголт: чанасан гоймон
Үүнийг хэрхэн хийх
- Мэргэн, давс, чинжүү холилдсон махыг хэрчсэн. Гүн иштэй буюу саванд (таглаатай) эсвэл Голландын зууханд халуун тосоор аль аль талд нь хүрэн мах хөнгөн; Сонгино нэмж, 3-с 4 минутын турш чанаж сонгино болтол тендер болно. Илүүдэл өөх тосыг зайлуул.
- Бутархай буюу боовыг 1/4 аяга буцалж буй усанд уусгана. махаа асаана. 10-15 минутын турш хутгана, эсвэл махыг чанаж бэлтгэх хэрэгтэй. Махнаас тогоо авч хая. Гахайн хамгийн бага температур нь 145 F.
- Үүний зэрэгцээ, гоймоныг багц зааврын дагуу хооллоорой.
- Жижиг аягатай цөцгий болон гурилыг хослуулна. Аажим аажмаар хутгахдаа цөцгийн найрлагатай махыг дусалдаг. Халбагатай холимог буцаж очно. хоол хийж, буцалгах хүртэл хутгана. Соусыг хүссэн тогтвортой байдалд хүртэл ус нэмнэ.
- Халуун чанасан гоймонгийн дээр гахайн тендлерийн медалиудыг байрлуулаад, бүхэлд нь суманд хийнэ.
Дэлгэрэнгүй жор
Ургамлын гаралтай гаа ба гичийн тос
Pork Tenderloin Maple Glaze нь
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 462 |
| Нийт өөх | 23 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 153 мг |
| Натри | 343 мг |
| Нүүрс ус | 15 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 47 гр |