Даралт агшаагч Sauerbraten бол амттай, исгэлэн сумтай амттай жортой хоол юм. Энэхүү гайхалтай хурдан даралтын агшаагч жор яг л жинхэнэ Sauerbraten шиг амттай байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 4-5 фунт Чак шарсан байна
- Амт нь давс, чинжүү
- 3 халбага ургамлын тос
- 1/2 аяга ус
- 1/2 аяга улаан дарс
- цуу
- 1 аяга
- хуурай улаан дарс буюу
- үхрийн мах
- 1/2 аяга бор сахар
- 1/2 халбагаар хумс
- 1 халбага давс
- 2 булан навч
- 4 лууван, жижиглэсэн
- 2 хавирганы селөдерей, жижиглэсэн
- 2 сонгино, жижиглэсэн
- 4 хумс сармис, татсан
- 1 аяга нилээд буталсан gingersnap жигнэмэг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шарж, алгадахаас илүүдэл өөх тосыг цаасан алчуураар хатаана. Амт нь давс, чинжүү нь RUB.
- Даралт агшаагчид тос хийж, хүрэн функцийг ашиглан хуучны шарсан талхаар таглаж, хуучирсан пийшинг ашиглаж болно.
- Жижиг аягатай ус, цуу, дарс, элсэн чихэр, хумс, давс, булан навчийг нэгтгэнэ.
- Хэрвээ шаржигнахад кальцийн жижиглэсэн ногоо, gingersnaps тавина, цуугийн хольцыг бүгдийг нь хийнэ.
- Тогоочийг халааж, өндөр даралтыг өсгөж 50 минутын турш хооллоорой.
- Байгалийн даралтаар шахах даралт (даралт агшаагчийг ердөө л 30 минутын турш тайвшруулна) ашиглана. Даралт буурч, тагийг аваад, махыг жигнэн авч, тугалган цаасаар бүрхэнэ. Баллын навчийг зайлуулна.
- Сармис болон чанасан хүнсний ногоо холих, эсвэл хүнсний процессор руу гөлгөр хүртлээ боловсруулна. Хэрчсэн үхрийн махаар үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 696 |
| Нийт өөх | 37 гр |
| Ханасан өөх тос | 13 гр |
| Unsaturated Өөх | 18 гр |
| Холестерол | 196 мг |
| Натри | 287 мг |
| Нүүрс ус | 26 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 64 г |