Лимон болон яншуйд шинэхэн, цахирмаа цэцгийн самар нь chimichurri хэмээх олон төрлийн Argentinian амтлагч / marinade / амтлагч юм. Шар буурцагны нэмэгдлүүд нь үмүүсийг үмхлийг нэмэгдүүлдэг. Энэхүү амтат холимог нь Өмнөд Америк, Ази, Газар дундын тэнгис зэрэг олон улсын олон төрлийн амттантай тоглодог.
Хоол хийх: Шар будаа, эрдэнэ шиш, загакин зэрэг шарсан ногоо, куиноа зэрэг хоолоор үйлчилнэ. Эсвэл Солонго Сла , сүүн бүтээгдэхүүнгүй Cornbread хамт явна уу.
Зөвлөмж: Steak бол энэ маринадтай сайхан амттай зүйл биш! Шувуу, загас, ногоо, эсвэл дүфү дээр турших.
Налуулын урд талд туслах хэрэгтэй байна уу? Барбичиг & Шилдэг шинжээч Деррик Райс нар стекийн төгс төгөлдөрт хүрэхийн тулд шаталсан зааварчилгааг өгдөг .
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга чидун тос
- 1 том нимбэг (шинэхэн шахсан)
- 4-5 халбага шар буурцаг сумс
- 3 хумс сармис (хальсалж, хагалж, нилээд жижиглэсэн)
- 1/4 аяга яншуй (цэвэр, нилээд жижиглэсэн)
- 3-4 хавирга нүдийг (эсвэл бусад дуртай)
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Сүүг нэг давхаргад барих хангалттай том гүнтэй таваг тавь. Эсвэл тэднийг том цахилгаан товч цоожтой хуванцар уутанд хийнэ үү.
2. Жижиг аяга, шингэн хэмжих аягатай бол оливын тос, нимбэгний шүүс, цуу, сармис, яншуй зэргийг холино. Steak дээр оч. Хөргөгчид 2-оос доошгүй цагийн турш усанд хийж, битүүмжилж, битүүмжилж, битүүмжилнэ.
3. Шарахаас урьдчилан сэргийлэх. Хэт халуун байгаа үед, махан бүтээгдэхүүн нь хүссэн хэмжээнд хүрдэг.
Яаралтай үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 381 |
| Нийт өөх | 30 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 21 гр |
| Холестерол | 25 мг |
| Натри | 1,208 мг |
| Нүүрс ус | 18 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 13 гр |