Энэхүү хялбар тахианы чанасан тахианы жорыг чанасан коксжуулсан тахиа, мөөг, цөцгийн тос, хөнгөн тос, бага хэмжээний сэрри зэргээр хийсэн. Энэ жор нь эхнээс нь дуустал 20 минутын зайтай байдаг.
Эргэлдэгч тахиа буюу бүрэн болгосон тахианы зурвасыг багц нь энэ хялбар жороор тохирсон байх болно. Эсвэл 2 ~ 3 тахианы хөхний хоёр талд махыг жигнэх. Би жороор бүрэн болгосон тахианы зурвасыг хөргөгчинд хэрэглэсэн.
Найрлага болон орлуулалтад зориулсан нэмэлт санаануудыг харна уу.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 хоолны халбагын тос
- 4 халбага гурил
- 1 аяга амттай тахианы шөл
- 1/2 аяга
- хагас болон хагас (эсвэл хөнгөн тос )
- 2 аяга чанаж, тахиа тахианы мах
- 1 (4 унц) мөөг (бараг байхгүй)
- 1 халбага хуурай
- sherry
- Нэмэлт: 1-2 teaspoons шинэхэн яншуй жижиглэсэн
- давс, чинжүү, амсах болно
- Нэмэлт: 6 хийц боовны хальс,
- шарсан талх оноо ,
- жигнэмэг эсвэл будаа
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн дулаан саванд цөцгийн тосыг хайлуулна. Гурил нэмээд, 2 минутын турш хутгана. Аажмаар тахианы шөл болон тос нэмнэ. Өтгөрүүлсэн, гөлгөр хүртэл үргэлжлүүлэн хоол хийж, байнга хатгаж.
- Тахианы ширхэг болон мөөгийг шингэнийх нь хамт нэмнэ. 2-оос 3 минутын турш тогооч, эсвэл тахианы холимог халуун байлгана.
- Улиралд давс, чинжүүтэй хамт амтыг нь амтлана. дулаан дамжуулалт.
- Будаа, гоймон, шарсан талх, хуваасан жигнэмэг, эсвэл боовны боовны хальс дээр үйлчил.
Өөрчлөлт
- Тахианы махыг буцалгаж, кубжуулсан цацагт хяруул эсвэл хиамаар солино.
- Тогоотой вандуй буюу вандуй, лууван суманд нэмнэ.
- Дээрээс нь жижиглэсэн саванд 1 аяганд 2 орчим халбага (хатсан) нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 408 |
| Нийт өөх | 29 гр |
| Ханасан өөх тос | 13 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 113 мг |
| Натри | 518 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 25 гр |