Хайрт өвлийн сонгодог, цагаан гаатай хүмүүсийн жигнэмэгийн энэ цагаан идээний хувилбар нь цагаан гаа, шанцай, самрын амтат үнэрийг гэр дүүргэх болно. Өвлийн хүйтэн өдөр халуун какао, сүү цагаан идээтэй байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 3/4 аяга гурил
- 1/2 халбага жигд сод
- 2 teaspoons цагаан гаа
- 2 teaspoons шанцай
- 1 халбага самар
- 1 халбага хумс
- 1/2 аяга (нэг мод) шар буурцгийн маргарин (өрөөний температур)
- 3/4 аяга
- бор сахар (савласан)
- 1/2 аяга molasses
- 1 өндөг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн холигч саванд гурил, талх нарийн боов , цагаан гаа, шанцай, самар, хумс зэргийг нэгтгэнэ. Хойш тавьж.
- Том хэмжээний холимог аяга, маргарин тос болон бор сахар зэргийг 4 минутын турш сэгсэрч хүртэл сэнстэй холигч буюу сэгсэрч холигчтой байлгана. Целлюлоз нэмээд сайтар цохиж, ойролцоогоор 2 минут. Өндөг нэмээд сайтар холино.
- Хэд хэдэн нэмэлтүүдэд хуурай хольцыг нэмж, хольцыг зуурах хүртэл холино. Зуурмагийг гурван багц болгон хуваа. Хуванцар боолт тус бүрийн хэсгийг боож, нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- Шар зууханд 350 F-г урьдчилан халаа. Шугаман цаасаар хийсэн хоёр том жигд цаас. Хойш тавьж.
- Хөнгөн гурил нь тавцангийн эсвэл ажлын гадаргуу бөгөөд нэг удаад нэг удаа ажиллахад гурилыг 1/4 инч хүртэл зузаантай болгоно. Бялууг таслагч ашиглан гурилаар дүрж, хувийн жигнэмэгийг гаргаж, бэлтгэсэн хуудсан дээр байрлуулна. 15 минутын турш хөлдөөгчид тавина.
- Багцанд ажиллахдаа хөнгөнцагаан хүртэл 12-15 минутын турш жигнэмэгийг жигнэх хэрэгтэй. Хоолыг зуухнаас салгасны дараа жигнэмэгийг хөргөгчинд дуусгахын тулд хөргөгчийн тавиур дээр байрлуулахаас өмнө ойролцоогоор 2 минутын турш тавина.
Хоолны зөвлөмж
- Энэ жор нь цагаан идээ, лактозгүй хоолонд тохиромжтой боловч харшлын болон хоолны дэглэмийн хязгаарлалт бүхий хүмүүст зориулагдсан аливаа жор шиг бүх хоол тэжээлийн шошгуудыг анхааралтай уншиж, сүүнээс гаралтай түүхий эдийг (эсвэл бусад харшлын бодис, хэрэв эдгээр нь танд хамааралтай бол).
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 58 |
| Нийт өөх | 2 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 6 мг |
| Натри | 82 мг |
| Нүүрс ус | 10 г |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |