Ихэнх Зүүн Өмнөд Азийн орнуудад шаржигнуулсан ногоон вандуй нь зууш хоол юм. Эдгээр нь бас уургийн маш сайн эх сурвалж юм - цагаан хоолтон, веган, аль аль нь цөцгийгүй хоолны дэглэмд байгаа хэн бүхэнд маш сайн. Тэдгээр нь маш их амттай, та зүгээр л ногоо идэхээ мартчихаж магадгүй юм! Халуун ногоотой, амттай, хөгжилтэй, эдгээр вандуйнууд нь wasabi шарж вандуйтай төстэй боловч Тайландын халуун ногоотой төстэй. Бонусын урамшуулал болгон долоо хоногт л саванд хадгалж болно. Мөн та ч бас шинэ вандуй хэрэглэх хэрэггүй юм - хөлдөөсөн нь зүгээр ажиллах болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга ногоон вандуй (шинэ буюу хөлдөөсөн)
- 2 1/2 халбага тос
- 1/2 халбага давс
- 1/4 1/2 халбага cayenne чинжүү (амттай таарах)
- 1/2 халбага гичий
- 1/2 халбага халбагын нунтаг
- 1/4 халбага
- paprika
- 1/4 халбага шанцайны дараа
- 1/4 халбага
- цагаан чинжүү (Ихэнх амтлагчийн өрөөнд эсвэл Азийн хүнсний дэлгүүрт байдаг)
- Нэмэлт зүйл: Шүлсний хажуугийн хальс
Үүнийг хэрхэн хийх
- 375 градусын зууханд урьдчилан халааж, илгэн цаас , тугалган цаас эсвэл хоол хийх тосны шүршигчтэй жигд хуудсыг бэлтгэнэ.
- Ногоон вандуйг юүлж, ямар ч ус хийнэ. Боломжтой бол аль болох хуурай байлгахын тулд цаасан алчуурыг аажмаар гатлана уу.
- Нь холимог саванд вандуй байрлуулах. Нефтийг нэмж, цув руу хаях хэрэгтэй.
- Одоо бусад бүх найрлагыг нэмээд дахин шиднэ үү.
- Бэлэн хуудсан дээр вандуй тараана. Том хэмжээний халбаганы ар талыг нь нэг давхаргад байлгахын тулд зөөлөн болгоорой. Тэдгээрийн зууханд хийж, 1 цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.
- Шүүлтүүрээс аваад тэдгээрийг туршина. Хэрвээ та тэдгээрийг хэтэрхий амттай болгохыг хүсч байвал тэдгээрийг арай ээлжээр солих хэрэгтэй. Дараа нь 20-30 минутын турш зуух руу буцна. Тэдний хэмжээ нь хагас болтол буурч, өнгө нь хүрэн өнгөтэй болно.
- Хамгаалахаас өмнө бүрэн хөргөх. Эдгээр вандуй нь ваартай эсвэл бусад хамрагдсан саванд хэдэн долоо хоног хадгалагдах болно (тэднийг хөргөх шаардлагагүй). Хүйтэн хошуу, коктейль, эсвэл бусад согтууруулах ундаатай хослоорой.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 67 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 12 мг |
| Нүүрс ус | 15 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |