Энэ тахианы махны саванд бэлтгэх, жигнэх нь гайхалтай. Бүрхүүлтэй шөлтэй жигнэмэг болон жигнэмэгийн холимог жигнэмэгийн дээд хэсэг нь бялууг хурдан, хялбар болгодог бөгөөд амт нь маш сайн юм.
Илүү хурдан бэлтгэхийн тулд завьтай тахианы маханд зориулж эргэдэг шарсан тахианы махыг хэрэглэж, хатаасан лаазалсан мөөг ашиглана.
Мөн үзнэ үү
Турк эсвэл Тахианы махны Pie
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/2 аяга тахианы (чанасан, шоо дөрвөлжин)
- 4 унц мөөг (хэрчсэн, ойролцоогоор 1/2 аяга)
- 1 1/2 аяга вандуй, лууван (эсвэл холимог ногоо, хөлдөөсөн)
- 1/4 аяга сонгино (жижиглэсэн)
- 1/2 тос мөөгний шөл (эсвэл тахианы шөл тос)
- 1/4 аяга сүү (эсвэл бага хэмжээний сүмсний шөлийг нимгэн болгох шаардлагатай)
- Сүлжмэл даашинзны хувьд:
- 1 аяга
- жигнэмэгийн холимог
- 1/4 аяга богиносгодог
- 3/4 аяга сүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Оны зуухыг 375 F хүртэл халаана.
- Тахианы мах, хүнсний ногоо, давс, чинжүүг 2-кварт-жаран карриерид хийнэ.
- Шөлний аяганд хангалттай хэмжээний сүүгээр шөлийг нэг ижил концентрацитай болгож өгнө. Тахианы мах, ногоо тарих.
- Өөр нэг саванд богиносгох буюу цөцгийн тосыг жигнэмэгийн холимогт хийж, 3/4 аяга сүү нэмнэ. Гөлгөр хүртэл хөдөлгөөн хийх.
- Бялууг дээрээс нь чанаж хийнэ.
- Халаасан зууханд 45 минут жигнэх.
- Үйлчлэхээсээ өмнө 10-15 минут хөргөх.
Та мөн адил дуртай