Түүхий хоол хүнсэнд хэрэглэх түүхий эдийг мөөгөнцрийн үрийн жигнэмэгээр түгээдэг. Хэдийгээр та зөвхөн хооллолт, илүү түүхий хоолонд маалингын үрийг оруулахыг эрмэлзэж байгаа ч энэхүү шингэн алдсан маалингын үрийн хорхой жорыг сэтгэл хангалуун байлгахыг хичээ. Маалингын хальс нь түүхий салс, түүхий гуарамол эсвэл түүхий хошуугаар дүрслэгддэг. Миний маалингын жигнэмэгийг сармис давс нэмэхэд дуртай ч энэ нь 100% түүхий эдээр хооллодог хүмүүст тохиромжтой биш юм.
Таны маалингын жигнэмэгийн зарим ногоог нэммээр байна уу? Наргайлсан лууван, зүрчмай, эсвэл өөртөө байгаа зүйлээ нэмээрэй.
Хэрэв та эдгээр түүхий маалингын жигнэмэгийг дуртай бол эдгээр төстэй хоол хүнс болох эрдэнэ шишийн чипс хийхийг оролдож болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга бүх маалинга
- 2 аяга ус
- 1/4 аяга
- tamari (эсвэл Брагг Шингэн Аминос эсвэл
- нэр shoyu түүхий цуу )
- Амт нь далайн давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн хэмжээтэй саванд маалингын үрийг жигнэж, доод тал нь 1 1/2 цагийн турш нэвт шингээнэ. Ус желатин могой руу эргэх болно.
- Холимгийг шалгаж, шаардлагатай бол усыг нэмнэ. Чи холимог холимог байхыг хүсч байна, гэвч тунгалаг биш, гүехэн биш.
- Тариа, Liquid Аминос, нэрний шөл, далайн давс, шинэ ургамалыг холино. Та мөн амттайгаас хамааран шохойн шүүс, татсан цагаан гаа, улаан чинжүүний нунтаг, эсвэл чинжүүний чинжүү зэргийг бүтээлчээр хийж, нэмэлт амттай зүйлсийг нэмж болно.
- Холимогийг 1/8 инч зузаантай холихдоо dehydrator-ийн paraflexx эсвэл teflex хуудас дээр тараана.
- Диидраторыг ойролцоогоор 110 F-т тавиад 4-6 цагийн турш усгүйжүүлнэ.
- Холимогийг хольж, өөр 3 - 4 цагийн турш усгүйжүүлнэ. Хэрвээ та шаржигнуур болон хэрчсэн жигнэмэг дуртай бол удаан хугацаагаар усгүйжүүлнэ. Миний маалингын үрийг бага зэрэг chewier хийх дуртай. Тиймээс би тэднийг арай бага арчиж байна.
- Хуурай цутгаж дууссаны дараа эвдэрч хагараад хэсэг хэсгээр нь хуваана.
Түүхий маалингын үрийг жигнэмэг нь өөрийнх нь дээр маш сайн зууш юмуу эсвэл түүхий салс , guacamole, түүхий чийглэг эсвэл өөр төрлийн түүхий хоолоор үйлчилдэг.
Мөн үзнэ үү:
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 5 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 339 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |