Загас, чипс дээр шинэ эргэлт байна! Төмсний энгийн чипс, Италийн зарим хувцаслалт нь эдгээр цагаан загасны филетэд жигнэмэг, даршилсан амтыг нэмдэг. Cod, haddock эсвэл pollock бол энэ жороор хамгийн тохиромжтой загасны төрөл юм.
Хоол хийх хугацаа нь филетийн зузаанаас шалтгаална; 1-инчийн фанерууд ойролцоогоор 8-10 минут болно. Хоол бэлтгэх хугацааг зузаан эсвэл нимгэн филетэй нь тохируулаарай.
Илүү их загас дарсан жор
- Махан бүтээгдэхүүн
- Мананаар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн
- Буталсан Хаддокс нь дүүргэгчтэй
- Шарсан талхтай, эсвэл улаавтартай
Юу хэрэгтэй байна
- 2 фунт загасны филе, жишээ нь сагамхай, эсвэл хошигнол
- 1/2 аяга бэлтгэсэн Италийн салат ороох
- 1 аяга буталсан төмсний чипс
- 1/2 аяга зөөлөн хэрчиж хурц Cheddar бяслаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- 500 ° хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад.
- Салмон хувцаслахад дүрсэн загас. Цөцгийн тосыг нэг талаас, арьсны талыг доош байрлуул.
- Төмсний чипс, бяслагийг хослуулах; загас дээр цацна. 10-15 минутын турш жигнэж, эсвэл сэрээтэй хамт туршина.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 263 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 105 мг |
| Натри | 480 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 37 гр |