Сайн амттай гахайн шарсан шарсан жорыг гахайн нойтон шарсан, жижиглэсэн cranberries, зөгийн бал, халуун ногоо зэргээр бэлтгэсэн. Энэ нь төмс, уурын хүнсний ногоо, эсвэл гоймон, цагаан будаагаар үйлчлэх амтат шарсан байна.
Царцааныг хагалах эсвэл хүнсний процессор дээр тэднийг цочроохын тулд хүнсний ногооны таслагч ашиглана уу.
Бяслаг нь өдөр бүр их иддэг бөгөөд удаан агшаагч нь бэлтгэх, хоол хийх чимээ гаргадаг. Хэрэв та зөгийн баланд байхгүй бол бор элсэн чихэр эсвэл нишингийн сироп адил хэмжээгээр хэрэглэхийг хичээ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 boneless гахайн нойтон шарсан, ойролцоогоор 4-5 кг
- калийн давс, шинэхэн гадаргуутай хар чинжүү
- 1 аяга шинэхэн, эсвэл хөлдөөсөн cranberries, хэрчсэн хэрчсэн
- 1/4 аяга зөгийн бал, бор сахар
- 1 халбага халбаган улбар шар амттай
- 1/8 халбагаар бутлуурын самар
- 1/8 халбага, allspice
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хадгалалтаас илүүдэл өөхийг багасгаж, давс, чинжүүтэй хөнгөнөөр цацна.
- Гоймон тогоонд эсвэл Crock Pot-д гахайн нөмрөг байрлуулна уу.
- Нэг аяга нь цангис, зөгийн бал, жүрж, амтлагч, сайн холино. Шарж дээр цангисын холимог халбагаар.
- 7 долоо хоног, эсвэл гахайн мах чанаж, тендерийг хүртэл таг хийж, хоол хийх.
- Галаар нухсан эсвэл шатаасан төмс, уурын цэцэгт байцаа, эсвэл ногоон буурцагтай шарсан төмсөөр үйлчилнэ. Улирлын cornbread dressing буюу талх хувцаслах нь маш сайн тал таваг байх болно.
Та мөн адил дуртай
Маринатад Brown Sugar Glaze нь Bacon Wrapped Pork Loin
Хялбар гахайн махны гахайн мах
Шаржигнуур нь удаан агшаагчтай гахайн мах
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 395 |
| Нийт өөх | 20 г |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 120 мг |
| Натри | 121 мг |
| Нүүрс ус | 10 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 41 гр |