Улаан буудайн гурилын тосны хамгийн сайн зүйл бол жимсний чанамал, жимс жимсгэнэ. Энэ бол цагаан өнгийн далайн цагаан тэнгисийн дунд сууж буй шагнал шиг. Өдөр буцаад улаан буудайн тос бусад будаатай харьцуулахад илүү үнэтэй байсан тул ихэвчлэн амралтын өдрүүдээр үйлчилдэг байв. Энэ өдрүүдэд арай илүү хямдхан бөгөөд энэ жор маш хялбар бөгөөд долоо хоногийн аль ч өдөр зугаацаж болно. Латин Америкийн хувилбар нь жижиглэсэн жимс, жимс, жимсгэнэ, самар зэргийг нэмдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга ус (эсвэл бүх сүү)
- 1/3 аяга улаан буудайн тос
- 1 3-инчийн шанцай мод
- Sugar (амт)
- Сүү (амсах болно)
Үүнийг хэрхэн хийх
Ус болон шанцай савыг саванд нэмнэ. Пүршийг сайтар таглаад ус буцалгана.
Ус буцалгаж, тосыг хутгана. Энэ нь бөөгнөрөл байхгүй тул улаан буудайн тос нэмнэ.
Дулаан нь бага болтол багасгаад 2-2½ минутын турш тарина. Шар буурцагны тос өтгөрнө.
Дулаанаас салгаж, шанцай модыг хаяна. Элсэн чихэр, сүүтэй холилдон бүх зүйл бүрэн дүүртэл хүртэл хутгана.
Зөвлөмж, Өөрчлөлт, Бяцхан Оршил
- Улаан буудайн тос нь үнэндээ бренд нэр юм. Энэ бүтээлийг Томас С. Амидон бүтээсэн бөгөөд 1893 онд Чикаго дахь Колумбийн Чөлөөлөлтийн үеэр танилцуулсан юм. Энэ бол Amidon түүний гэр бүлийнхэнд зориулж цохиулсан зүйл байсан, гэхдээ тэр компани нь санхүүгийн хүндрэлтэй тулгарч байхад нь Diamond Mills гэж нэрлэдэг Хойд Дакота компанитай ажил олгогчтойгаа хуваалцжээ. Алмаз Миллс үүнийг үйлдвэрлэж эхлэв. Компани нь хамгийн сүүлд унаад байсан. Тиймээс Amidon тээвэрлэлтийн хайрцагт зориулсан хуучин картон болон хаягдал модыг ашиглан улаан буудайн тосыг багцалсан байна.
- Улаан буудайн тос нь холестеринтэй адил үр тариа юм. Энэ хоёулаа улаан буудайн үр хөврөлөөр хийгдсэн байдаг боловч улаан буудайн тос нь илүү нарийн бөгөөд илүү хөнгөн, хөнгөн байна. Хэрэв та улаан буудайн тос дээр гараа тавьж чадахгүй, эсвэл зүгээр л холестериныг сонгосон бол энэ аргыг хэрэглэж болно. Алсин калори илүүдэлтэй, илүү их нүүрс ус агуулсан, улаан буудайн тосоос бага байдаг.
- Хэрэв та энэ жороор усанд сүү хэрэглэж байгаа бол түүнийг буцалгах хэрэггүй. Зүгээр л саамрахад хүргэж өг.
- Та амтат шанцай модоор хязгаарлагдахгүй. Боловсруулахаасаа өмнө бор элсэн чихэртэй дууссан үр тариа эсвэл дусаагуурыг сироп эсвэл кофеин сироп нэмнэ. Зарим жор жаахан самар буюу лаазалсан хулуу гэж нэрлэдэг. Боломжууд нь төгсгөлгүй - энэ нь бараг бүх зүйл сайн явагддаг будаа юм.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 295 |
| Нийт өөх | 22 гр |
| Ханасан өөх тос | 14 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 69 мг |
| Натри | 116 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 9 гр |