Халуун ногоотой улбар шар ба Жалапена сам хорхой сам хорхой

Эдгээр хялбар шарсан сам хорхой нь сармис, килантор, шохойн шүүс зэрэг амттан, калапено чинжүү амттай амттай байдаг. Халуун амтлагч (Би Texas Pete-г хэрэглэсэн), jalapeno чинжүү халуун дулааныг нэмдэг бол амтат жүржийн амтат чихэр нь амттай байдаг.

Би marinade-т 1-ээс доошгүй цаг санал болгож байна. Үгүй бол сам хорхойг чанаж эхлэхэд нилээд хүнд байх болно. Marinade дахь цитрус, цуу нь урт хугацааны турш сам хорхойг "хоол" гэж нэрлэдэг.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 аяга шохойн шүүс шинэхэн
• 1/2 аяга самрын тос, эрдэнэ шишийн тос
• 1/3 аяга balsamic цуу
• 1/2 аяга улбар шар амтат жүрж
• Tabasco, Texas Pete, эсвэл Фрэнк зэрэг халуун тогооны амтлагч 2 халбага
• 2 халбага амттай давс
• Шинэхэн гадаргууг хар чинжүүгээр 2 халбага
• 4 к jalapeno амтат чинжүү үрлэн ба татсан
• 4 халбага шинэхэн жижиглэсэн cilantro
• 4 дунд сармис хумс, татсан
• 2 фунт Jumbo сам хорхой

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Шаардлагатай бол шохойн тос, тос, цагаан цуу зэргийг хольж саванд хийнэ. Сайхан жүржийн хальс, халуун амтлагч, давс, хар чинжүү нэмнэ. сайн холино. Jalapeno чинжүү, килантро болон сармисыг нэмнэ. Сармис руу аваачина. Дулаанаас хальж, бүрэн хөргөнө.
2. Сам хорхойг хальтиргаа. Сам хорхой бүрийг жижиг, хурц хутгаар гүехэн арчина. Харанхуй судлыг сугалж эсвэл хутганы үзүүрээр хутгана. Үлдсэн сам хорхойг давтан хийж, дараа нь хүйтэн усаар угаана.

1. Сам хорхойг гүнзгий шилэн саванд хийж эсвэл хүнд даацын хүнсний агуулах саванд хийнэ. Сам хорхойг хольсон marinade хольцыг хийнэ, савыг таглаж эсвэл уутыг битүүмжилж, тэдгээрийг 30 минутаас 1 цаг хүртэл хөргөнө.
2. Хийхээс өмнө нүүрс мах шарах буюу хийн шарах дээр шарах, тал бүр дээр 3-4 минутын зайтай хийнэ. Эсвэл 4-ыг 6 минутын турш 4 минутын турш халаасан маханд сам хорхойг буцалгана.

Та мөн адил дуртай

Sriracha Mayonnaise нь сам хорхой бялуу

Лемон болон яншуйтай талх нарийн боовны сам хорхойтой

Сам хорхой болон Андавилын хиамны Gumbo

Fresh Dill нь Өмнөд Pickled сам хорхой

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	456
Нийт өөх	20 г
Ханасан өөх тос	4 гр
Unsaturated Өөх	9 гр
Холестерол	302 мг
Натри	1,726 мг
Нүүрс ус	34 гр
Эмийн Fiber	3 гр
Уураг	38 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)