Шар айраг marinade нь эдгээр тахианы махыг амтлагч, амттай, амттай болгодог.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга buttermilk (бага өөх тос)
- 1 халбага давс
- 3 халбага
- Creole амтлагч (хуваагдсан)
- 1-ээс 1/2 фунт boneless тахианы тендерт
- 2 аяга бүх төрлийн гурил
- Эргэж, каролина тос, эсвэл газрын самрын тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хоол хүнс хадгалах багт том цөцгийн тос, 1 teaspoons давс, 2 цөцгийн тосыг креолийн амтлагчийг нэгтгэнэ. Тахиа нэмнэ; 2 цагийн турш хөргөөд хөргөх.
- Хоолны уутанд гурил, үлдсэн 1 халбага Керолины амтлагчийг нэгтгэнэ. Тахианы махыг нэмж, сайтар хаях хэрэгтэй.
- 1/4-ээс 1/2 инч тосыг гүн гүнзгий ёроолыг 350 ° орчимд халаана.
- Нэг удаад хэд хэдэн тахианы махыг хуур. Фрай, гоймон алтан бор хүртэл хэдэн удаа эргэлдэж, сав бүрт 6-8 минут эргэлддэг. Come Back Sauce , Jezebel Sauce эсвэл Sweet and Sour Sauce хамт үйлчил.
Тахианы махны жор
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) |
|---|
| Калори | 331 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 86 мг |
| Натри | 374 мг |
| Нүүрс ус | 15 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 28 гр |
(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний үр дүн өөр өөр байж болно.)