Энэ амтлагч нь Тайланд, Вьетнамын амтанд нөлөөлсөн. Зөвхөн таны амтыг төдийгүй дулааны тэсвэр тэвчээрийг тайвшруулахад бэлтгэхэд маш хялбархан. Энэ жор нь хоёр ширхэг нэгжийг жижиг багцанд зориулж бэлтгэх боловч та хурдан, хялбар, хоёр дахин, бүр гурилыг гурвууланг нь хийж чадна.
Энэхүү амтат жанчи амттай, амттай, амттай, халуун ногоотой амттай шинэхэн үнэртэй. Та түүнийг шинэ шувууны махыг шувууны мах, далайн хоол, эсвэл шарсан мах, загасыг давслах зорилгоор хэрэглэж болно. Яг л оролдож үзээрэй, чи амтатах дуртай болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага шохойн шүүс (шинэхэн шахаж *)
- 1 халбага зөгийн бал
- 2 Тодорхой ургамлын тос (кунжут, салаа, бүр чидун тос гэх мэт)
- 2 халбага
- загасны соус
- 1 шуурхай амтлагч (хэмжээ нь амсах юм)
- 1 том сармисны сармис (хэрчсэн, хэрвээ хэмжсэн бол нэг халсан халбагатай тэнцэнэ)
- 1 халбага цэвэр
- цагаан гаа (сараалжтай)
- 1 Tablespoon chile pepper (нилээд жижиглэсэн, үрийг оруулсан, та хэрэглэж болно
- Тайландын чили эсвэл дунд зэргийн халуунтай , чиний хүссэн хэмжээний чинжүүтэй чинжүү)
- 1 жижиг хөлдөөсөн cilantro навч (бараг жижиглэсэн, амт нь тохируулах)
Үүнийг хэрхэн хийх
Recipe Notes
* Шохойг хэрэглэх нь маш чухал. Учир нь энэ нь Тайландын хоолны дэглэмээс үүдэлтэй амтлагч юм. Хэрэв та lemons хэрэглэвэл та амттай, амттай амттай болно.
1. Бяцхан аяга авч, цэвэр шохойн шүүс, зөгийн бал, тос, загасны амтлагч, шар буурцагны амтлагч хийнэ. Найрлаганд оруулаад сайн найруулаад аяга таваг тавь.
2. Сармааг хальслаар хутгаж, хутга эсвэл сармис дарсаар хутгаж, бусад найрлагатай саванд нэмээд сайн холино.
Одоо зааврын талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл авах шаардлагатай бол цагаан гаа цагаан арьсыг хальслаарай . Нь хальсалж цагаан гаа сараалж хайрцаг хайрцаг grater (хамгийн жижиг нүх бүхий тал) хамгийн сайн талыг ашиглах. Хэрэв та халбага буцалгаад дараа нь найрлагатай сайн холино.
3. Чили чинжүүг хагалж, үржийрсэн амтлагч нь үрийг агуулдаг бол харин бага зэргийн хувилбар нь тэднийг хаядаг. Саванд нь жижиглэсэн чинжүү битүүмжилж, хутгана. Дараа нь шинэ cilantro навчийг маш жижиг болгоомжтой хутгана, тэдгээрийг саванд нэмээд холино.
4. Сүү жүрж дээр суухдаа доод тал нь 10 минут өг. Хэрвээ та нэг өдрийн турш суухыг зөвшөөрч, дараагийн өдөр нь хэрэглэхийг зөвшөөрвөл аяга, хөргөгчинд хийж өгнө. 10 минутын дараа, эсвэл шөнийн цагаар соусыг амттай болгож, таны амттай эсэх, эсвэл тохирох шаардлагатай эсэхийг үзээрэй. Та одоо хэрэглэж байгаа зүйлээ мөн хэрвээ илүү цуутай суманд нэмж оруулах талаар бодохыг хүсч болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 40 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 374 мг |
| Нүүрс ус | 3 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |