Энэ хялбар шавар шарсан тохиромжтой найрлагатай хүнсний ногоо, хүнсний ногоотой байна. Энэ нь хутгуур дээр төгс төгөлдөр болно. Үхрийн махны махны шарсан энэ хоолонд үнэхээр тохиромжтой боловч үхрийн махны "шавар шарсан" нэртэй үхрийн мах сайн ажиллах болно. Эсвэл бүрэн шарсан шарсан оронд богино хавирга ашиглах.
Зарим өтгөрүүлсэн шөл нь бие махбод, амт шөлийг нэмдэг бөгөөд төмс, лууван нь бүрэн хоолыг өгдөг. Хэрэв та хүсвэл жигнэмэг эсвэл хэрчсэн хальс нэмнэ. Төмстэй хамт удаан пийшинд зарим нэг хуучирсан rutabaga нэмэх хэрэгтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 3-аас 4 фунт шавар шарсан (богинохон үхрийн мах, жад, гэх мэт 3-аас 4 фунт)
- 2 халбага ургамлын тос
- 1 (10 3/4 унц)
- мөөгний шөлийг хураах тос (шингээгүй)
- 1 дугтуйтай хуурай сонгины шөл хольц
- 1-2 аяга ус (эсвэл
- бага натрийн үхрийн мах )
- 6 дунд төмс (хальсалж, дөрөвдэх)
- 6 лууван (2 инчийн "зүссэн" хэсэг)
- 2 халбага (1/4 аяга хүйтэн устай хольсон)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нидерландын томоохон зууханд эсвэл ургамлын тосонд ургамлын тосоор бор шарж байна; жигнэж аваад хаяна уу. Илүүдэл тосыг асаана.
- Нэг ижил саванд мөөгний шөл, сонгины шөлний хольц , 1 аяга усыг нэгтгэнэ. Халаахад халаах Талхыг буцааж буцалгана. Дулаан бууралтыг багасгана. Холимогоор 2 цагийн турш байлгана.
- Төмс, лууван нэмнэ. Хавтас нэмж 40 минутын турш хооллоорой. Шаардлагатай бол илүү их хэмжээний ус, нөөцийг нэмнэ.
- Мах жигнэмэгийг жигнэн авч, дулаахан байлгах.
- Аажмаар гурил, усны холимгийг хутган дээр тавьсан шингэнд хутган хутгана.
- Шарж, төмстэй дээр өтгөрүүлсэн соустай халбага.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 787 |
| Нийт өөх | 43 г |
| Ханасан өөх тос | 19 гр |
| Unsaturated Өөх | 18 гр |
| Холестерол | 249 мг |
| Натри | 489 мг |
| Нүүрс ус | 26 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 72 гр |