Хэрэв энэ нь "Шоколад" гэж хэлбэл "Шоколадны шар айраг"
"Шоколадны шар айраг" гэсэн нэр томъёо нь хэд хэдэн өөр өөр зүйл байж болно. Шар айраг нь шар айраг гэж нэрлэгддэг, тэр ч байтугай шар айрагны нэрээр нэрлэсэн шоколад гэж нэрлэдэг тул энэ нь шоколадтай шар айраг гэсэн үг биш юм.
Бодит шоколадтай Beers
Шоколадны сүүгээр шоколадны шар айраг нь шоколадаар хийсэн шар айргийг хэлнэ. Энэ нь ихэвчлэн тохиолддог бөгөөд шоколадтай хольсон олон сайхан шар айраг байдаг .
Какао нунтаг нь ихэвчлэн шар айраг исгэх үед ашиглагддаг. Бусад олон төрлийн шоколад нь какаоны цөцгийн тосыг агуулдаг. Энэ өөх нь сүүлийн шар айрагтай холбоотой асуудал үүсгэж болох тул хуурай, өөхгүй нунтаг нь шар айрагны хамгийн сайн сонголт юм.
Young's Double Chocolate Stout ба Rogue Chocolate Stout нь шоколад шар айрагны хоёр жишээ юм.
Шоколад шиг амттай шар айраг
Мөн шоколадтай "шоколад", шоргоолжнууд ч байдаг. Шоколадтай төстэй амтыг хар шарж арвайн баруун тийш хольж хэрэглэснээр эцсийн шар айрагны ялгаатай шоколад амт болон үнэрийг бий болгодог.
Энэ нь шар айраг, дарс, нэрмэл сүнсэнд мэргэшсэн шар айргийг олдог нарийн мэдрэмжүүдийг илэрхийлдэг. Эцсийн бүтээгдэхүүн дээр тодорхой амтыг мэдэрч байгаа учраас энэ нь түүнийг бүтээхэд хэрэглэгдэх зүйл биш гэсэн үг биш юм. Ямар ч ундаан дахь бүх төрлийн амтыг үнэхээр шалгахад дассан бол олон тооны нарийн ширийн зүйл байдаг.
Жишээлбэл, 312 Urban Wheat Ale-д нимбэгний тэмдэглэл байдаг . Гэсэн хэдий ч, энэхүү судалгаанд тэмдэглэсэнчлэн, энэ жороор нимбэгний (эсвэл цитрус) хэрэглэж байгаагүй нотолгоо байхгүй болно.
Гиннесийн ердийн хуягууд нь шоколадын тэмдэглэлтэй байдаг.
Шоколад бяслаг хэрэглэдэг шар будаа
Эцэст нь хэлэхэд, "шоколад" нь шар айрагны шоколад соёолж гэж нэрлэгддэг тусгай арвай соёолжоор шар айраг хэлбэрээр орж ирж болно.
Энэ нэр нь хар шоколадтай харагддаг тул соёолжны өнгөийг илтгэнэ. Энэ нь шар айрагны шар айраг, самартай амт, мөн улаан өнгөөр хангадаг.
Шоколадтай соёолж ганцаараа шоколад шиг амттай шар айраг үйлдвэрлэхгүй. Шоколадтай соёолж хэрэглэдэг шар айрагны ихэнх нь шоколадтай харьцуулахад амттай байдаг.
Шоколадтай соёололтыг ихэвчлэн пүүз болон скриптүүдэд хэрэглэдэг бөгөөд Самуэл Смит Nut Brown Ale бол зөвхөн нэг жишээ юм.