Амтат эрдэнэ шиш, сэрүүн, хэрчүү өргөст хэмх, тод улаан лооль: Энэ салат нь аягатай зун. Энэ нь шинэ, сэрүүн, супер хялбар юм. Энэ нь ямар ч шарсан хоолтой хамт маш сайн зуслангийн энгийн салат юм. Энэ бүхэн нь жижиглэсэн ногоо, тендер, хольцгүй шанцайны ургамал зэрэг нь урагшаа хийгдэж, буфетны ширээн дээр жаахан цаг зарцуулдаг.
Энэ салат дахь эрдэнэ шиш нь түүхий эд байхаасаа л өөртөө шинэхэн, амттай, тааламжтай эрдэнэ шишийг ашиглах нь зүйтэй юм.
Юу хэрэгтэй байна
- Нэмэлт онгон саванд 2 tbsp
- оливын тос
- 1 лааз цагаан вино, нимбэгний шүүс
- 1 жижиг сармис сармис, татсан (заавал биш)
- 1/2 tsp нарийн далайн давс
- 2, 3 чих чихэрлэг эрдэнэ шиш
- 1 том эсвэл 2 жижиг
- өргөст хэмх
- 3 улаан лооль
- 1 жижиг улаан сонгино
- Basil, гаа, килант, эсвэл яншуй (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд тос, цуу эсвэл нимбэгний шүүс, сармисаа хольж, давстай холино.
- Үр тариа шарж, үрийг нь таслав . Би үүнийг том саванд хийх дуртай. Энд би саван дээрээ хувцсанд нь хийж өгдөг.
- Өргөст хэмхийг хальсалж талыг нь уртын дагуу зүсэж ав. Төвд усанд үрийг үрж хаяхын тулд халбага хэрэглээрэй. Талх өргөст хэмхүүд (Би эрдэнэшишийн хэмжээнээс том хэмжээтэй, харин жижиглэсэн салатынхаа сүнсэнд жижиг хэмжээтэй салат, харин хэмжээ, хэлбэр нь та нарын хувьд).
- Улаан лооль буюу гол нь улаан лооль (тэдгээрийн усан үзмийнхээ орой дээр нь хатуу биетийг багасгах). Улаан лоольыг хагас огторгуйд (хэрвээ улаан лооль нь бөмбөрцөг байсан бол экваторын дагуу зүснэ). Усны үрийг ямар ч биетээр амархан шахаж гаргадаг. Улаан лоолийг үхэж, тэдгээрийг саванд нэмнэ.
- Сонгины ишний төгсгөлийг таслана, тэгээд дараа нь талыг нь багасгаарай. Үрийг салгаж, хаяж, сонгины шүүсийг сонгохдоо сонгины талыг тогтвортой байлгахын тулд ишний төгсгөлд зогсоно. Сонгины идэмхий амтыг багасгахын тулд сонгины уусмалыг сонгон авч, хүйтэн усаар угаана. Савыг нэмэхээсээ өмнө хуурай цаасан дээр давхарласан сонгино тарааж тарина.
- Хувцасыг нь хаяж, ногоогоо хая. Та бүхэн жигд бүрсэн байхыг хүсч байна.
- Хэрэв та илүү амттай амтыг нэмэхийг хүсвэл зарим ургамлыг алгадуулж, өмнө нь салатны дээд хэсэгт тарааж өгнө.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 190 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 210 мг |
| Нүүрс ус | 34 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 6 гр |